你所认识的其貌不扬但是异常美味的小馆子( 二 )
【你所认识的其貌不扬但是异常美味的小馆子】
炸串的种类很多,味道也不错,不仅有熟悉的里脊肉,还有香菜根,“炸香菜根”这个应该是第一次见了,味道嘛,不知道如何形容。
老板娘的来头?是不是很想知道。
据本人描述,黑色经典的老总就是老板娘的弟弟,12年自己创业,如今已将黑色经典做到如此有名气,也是很佩服。也正是因为这样才有了独家资格,在后街开了这一家黑色经典。
河南大叔的烤面筋
这个摊子是在桥头看见的,以前读书的时候经常吃,突然有些怀念,便买了几串试试。
随意聊了几句,老板是河南人,河南口腔有点重,有时并听不太清楚,但人很热情友善,老板说他住在这边5、6年了,还收过很多徒弟,想学的可以去了解一下哈哈。
一般是傍晚4、5点的样子出摊,营业到晚上12点,有时候会摆在小区门口那块;烤面筋一定要趁热吃,冷了就会变硬嚼不动哦。
自选菜品的炸鸡排饭
这家在街口处,是一家自选餐厅,开了很多年,来这的都是附近居民老顾客;选菜模式,两荤一素10-15块,菜品也有十多种,每天还会变换着花样吃。
他家还有鸡排饭比较有意思,炸鸡排饭是用铁板现炒现卖的,炒出来的饭特别香,鸡排也是焦脆,味道好评。
凉皮+凉面才是正确搭配
就在鸡排饭的对面,开了有5、6年了吧,主做面食,各种面都有,炸酱面、热干面、卤粉、饺子等,而且价格不贵,口味地道实在。
手工面都是当天新鲜做的,还有用来做凉面的碱面也会事先煮熟冷却,如果你想吃热的也可以,不过现在天气热了,凉的口味应该会更好。
凉皮+凉面,才是最完美的搭配,分量十足,偏清淡的味道,不会特别重口味,不油腻,吃完很清爽。
“
这么多冒牌店?有些味道居然还行!
居然有一点点的“惊喜”
要说最明显的“冒牌”,就属这家“一点点”了,好吧,门牌模仿得并不成功,但奶茶出品和真正的一点点百分之九十的相似度,价格也差不多。
带着猎奇和尝鲜的心情点了一杯试试,原本以为肯定会很难喝,可结果是,居然还蛮好喝!!比较惊喜,奶味偏重一点,不会特别甜。
“
美味仍在继续,来不及吃完一圈。
不仅仅是以上介绍的那些小吃,可以说后街的3条分岔路全是吃的,过桥往西湖公园的方向走,还有很多流动摊贩和水果摊子,完全不能吃个遍,逛一下都要看花眼。
各种类型的小吃,很多都是记忆中的美味,附近的学生群体多,所以大多物美价廉,简单便宜,虽说卫生条件不能保证,但一般都是比较放心的。
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