合格生猪肉上盖章 印泥是可食用的吗
猪肉上盖的这种蓝色印章是一种检疫标志,证明猪肉是检疫合格的。这种章是用食用色素制成,用量非常少,不同于一般的印章,可以放心食用。按照规定,生猪实行定点屠宰,经检验检疫合格之后的肉品在上市销售时必须有“两证两章”,即《动物产品检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》及相应的检验章。酱紫~
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