半年减重57斤，协和医院专家开出的这份减肥食谱，有效还不反弹( 二 )
郑州市第二人民医院临床营养科主任周燕曾刊文解释 ， 在饥饿状态下 ， 通过饮食摄入的热量将更容易被转化为脂肪而储存在体内 。 也就是说 ， 第二天的早餐、午餐将更容易转化为脂肪 ， 这就与减肥背道而驰了 。 而通常所见的不吃晚饭 ， 体重确实稍有下降的情况 ， 其实是肌肉大量流失造成的 ， 这又会使我们的基础代谢消耗降低 ， 反而妨碍减肥 。 ②
04、用纯蛋白减肥
董文红表示 ， 女性千万不要尝试纯蛋白减肥法 。
这种饮食中 ， 三餐不是鱼、肉、海鲜 ， 就是豆腐、鸡蛋、脱脂牛奶等 。 认为把蛋白质作为唯一的能量来源 ， 能减少糖类转化为脂肪 ， 且其易产生强烈的饱腹感 ， 一举两得 。
但是 ， 过多蛋白质会剥夺女性骨骼中的钙 ， 造成骨密度下降和其他必需营养素的缺乏 。 还会打破身体酸碱平衡 ， 产生酮血症和酮尿症 ， 增加肝肾负担 。 ①
05、只吃水果减肥
四川省人民医院临床营养科主治医师周雪指出 ， 不少女生以多吃水果来代替日常膳食 ， 这种减肥法对身体有伤害 。
因为仅依靠水果中所含的营养成分 ， 是不足以维持人体的正常代谢 ， 会出现代谢失衡 。 通过这种方式减肥 ， 往往会导致我们机体的蛋白质、脂肪长期过度分解 ， 产生乏力 ， 贫血 ， 抵抗力也会跟着走下坡路 ， 最后诱发各种感染 。
此外 ， 水果减肥法产生的体重下降效应 ， 更多情况下 ， 是由于“吃坏了肚子” ， 导致身体大量水分的丢失 。 如果人体散失太多的水分 ， 身体的许多部位都将受到损害 。 ③
06、依靠“排毒产品”减肥
很多女生希望通过排毒产品、代餐饮品快速减肥 ， 也不可取 。
目前市面上大多数所谓排毒产品都是刺激性泻药 ， 通过刺激肠道 ， 加速其蠕动 ， 使肠道内容物快速排到体外 。 在这种刺激下反复腹泻 ， 会给肠道健康留下后患 ， 如果长期使用 ， 会对身体带来严重伤害 ， 适得其反 。
减肥是一件技术活 ， 学会科学减肥！■
本文参考资料：
①2013-08-12健康时报女性版《肉蛋减肥危害大》
②2016-04-29健康时报饮食版《放弃晚饭不能减肥》
③2018-05-11成都商报《只吃水果减肥靠谱吗？省医院营养科医生真的不推荐！》
④2019-09-05北京卫视《我是大医生》
自：健康时报、院长在线
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