主打牛排的西餐厅能学到东西吗

去任何餐厅都能学到东西,西餐包含的菜系也很多,所以,建议你学好学精一个菜系,最好去北上广的大城市的高级西餐厅学习,因为大城市有着最前沿且流行的菜式,一边打工学习一边又可以维持生计一举两得。学徒是需要很能吃苦的工作,你至少要在一个餐厅潜下心学习3年,你能学到包括西餐烹饪技术,英语,管理,成本控制,食材的辨别........学无止境,既然喜欢它,就去认真对待它,加油以上供你参考|那种铁板牛排?边上意大利面,在加一个鸡蛋。加两个西蓝花点缀的。还是不要去了,想锻炼身体可以去,很锻炼手臂肌肉的。还有不推荐去吃。现在很多都是合成肉,碎牛肉做的,有些是原切的也可以试试,不过那不是西餐了,
■只要你想学,在哪都能学到东西,只是多少的问题

■我建议是找一个学校进行系统性的学习,下面就给你分析一下,如果有兴趣可以联系我
1.在哪学,学的技术真、技能强?
大部分酒店厨师的年龄偏大,文化程度较低,对当今烹饪新技术接触并不是很多,很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。
2.在哪学,学的更扎实、更精?
在酒店里,有一些老员工会担心新员工学会之后,顶替他们的位置,所以师傅教徒弟的时候,会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术,很难从师傅手中学到核心技术。
【主打牛排的西餐厅能学到东西吗】安徽新东方烹饪学校授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验,烹饪大师、名师一对一辅导,手把手教学,强化学员的操作技能和职业素养,教学质量始终如一,为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了技能保障。
3.在哪学,更容易就业、创业?
酒店学习后,只能在小酒店、小餐馆工作,还不能独当一面,学不到运营管理等方面的知识,更没有正规的技能证书和学历证书。
为了让新东方学子们就业起点更高,安徽新东方坚持校企合作的传统,为企业输送大量复合型烹饪人才,为学生就业提供更好的平台,让他们毕业即就业。

■想学东西,哪里都能学到东西。关键是你想学什么?想学比较系统的东西,就要到酒店。但是酒店学得比较慢,毕竟是一个萝卜一个坑嘛。想学比较全面的东西,就要到社会餐厅。但是社会餐厅学得东西,比较杂,突发事情也多。王品,我没去过那边上班。但是听说是,很流程化的一套体系了。这样对于初学者也好,不用操心流程,主要关注技术就行了。
■培训学校更好一些,像王品这种有限制的餐厅也能学到东西,只是比较有限而已。
更推荐专业的学校,因为系统的学习会更有效率,尤其是很多你在餐厅不太容易学习的,比如成本控制,厨政管理。还有就是在学校里学习的东西也比较全面,从食材认知酱汁制作到服务细节,相比之下学校里的东西会给你很多帮助。

■哪里都能学到东西■你得说在哪发展北京的话看看还能不能上职高北京劲松职高北京四星往上酒店80%西餐厨师长都是劲松毕业的这行圈子很小人脉很重要都是师哥师姐还是不错的对以后发展有好处
■如果你之前并没有在后厨工作过的话建议可以去餐厅先磨练一下,第一是看自己是否合适这个行业,第二也可以快速了解后厨的运作。如果在有一定基础以后可以视情况去培训学校。最重要的还是师傅领进门修行靠个人。如果你之前没有经验那去牛排店学习只能从最基础的事情做起,夸张一点可能连肉都碰不到。如果想要学习很多关于西餐的知识的话,并不一定要牛排店,毕竟牛排店还是主打牛排。而且西餐这个词也很一个广泛的,如果培训学校从很基础的内容开始学,那是可以考虑先去培训学校,这样出来以后可能起点稍微高一些。但最主要的是看你自己愿不愿学,只要肯学肯努力,你去哪里都可以想法设法学到自己需要的东西。

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