蛋黄肉松青团能被称为青团吗
鸡蛋从古至今都在被人类烹饪,并被认为是富含营养的食物,并且用蛋黄做出的并赋予美好的象征意义的食物也不少。肉松由游牧民族发明,有记载的是成吉思汗活着的时候就有肉松这个食物了,清朝的皇室也有食用,肉松在宫廷私厨和民间厨师的手中发光了几百年。
青团不用过多赘述。这三者的组合在我看来并非不妥,皆是我国的传统美食,咸香可口,对于喜欢吃咸蛋黄的人(比如我)是一种享受。青团的皮在食用的过程中和咸黄相辅相成,既能吃到青团皮的幽香,又能吃到咸黄的油香。
岂不美哉?!
因此我认为它能被称作青团!
题主无法欣赏这种口味我也只能深表遗憾……
【蛋黄肉松青团能被称为青团吗】
老板,还有咸黄青团吗?|清明之前刚好听见室友说想吃肉松青团,不晓得她有没有吃到。我认为这种蛋黄肉松青团算是新品,放两天也完全不会坏的嘛,热的地方就冷藏好啦,至于传统,传统的青团依旧是传统,记得去年室友带的她妈妈做的咸菜肉丝青团,简直人间美味我能一下子吃好几个。可能现在买蛋黄肉松青团的人多,但是吃传统的更多。第一次回答耶。
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