农忙拾趣 再遇好行情，收购一斤15元，掉树下也要去捡，农民：真好卖
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【农忙拾趣|再遇好行情，收购一斤15元，掉树下也要去捡，农民：真好卖】
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现在很多人都闲了下来 ， 因为终于盼来了春节假期 ， 可以留在家里好好陪陪亲人 ， 自己也能充分休息一下 。 不过仍然有一部分人忙碌在岗位上 ， 尤其是种八角的农民 ， 现在仍然在地里忙活 。 不过这些农民的心情还是很不错的 ， 因为今年的八角再次遇到了好行情 ， 其实去年已经卖了不错的价格了 ， 而如今收购价一斤达到了15元 ， 还供不应求 ， 很多农民都说 ， 今年是真的很好卖 。
八角是广为熟知的一种调料 ， 日常需求量比较大 ， 不仅家庭常备 ， 很多餐馆更是大量囤货 ， 而且也是一种中药材 ， 用途广泛 。 八角不仅在炖肉时会用到 ， 烹饪其它简单的菜肴也会用到 ， 可以说在所有的调料中 ， 八角是最为畅销的之一 。 因为八角的需求量大 ， 价格也不错 ， 所以有很多农民专门种植八角 。 近几年来 ， 八角的行情整体都比较不错 ， 虽然有一定的价格波动 ， 但还是不断向上攀升 。
在2020年的时候 ， 八角又再次遇到了好行情 ， 价格持续攀升 。 这波涨价主要还是受减产影响 ， 之前恶劣的天气影响了八角结果 ， 产量降低 ， 再加上八角的库存货大部分已经被市场消耗掉 ， 八角的供应量明显不足 ， 价格持续上涨 ， 如今已经涨到了近几年来的高价 ， 收购价一斤可卖到15元 。
农民种植的八角主要分为两季秋糙果和春糙果 ， 其中以秋糙果数量最多 ， 采摘时间集中在10至11月份 ， 不过因为各地的气温条件不同 ， 采摘时间也略有差异 。 现在时间都已经进入到了2月份 ， 上一季八角的采摘也早已过了时间 ， 此时已经临近过季 ， 但是八角的需求依然不减 ， 甚至有进一步上升的趋势 。 农民往年卖八角的时候 ， 收购商还要挑挑拣拣 ， 今年就不一样了 ， 因为八角减产严重 ， 农民有了更多的主动权 ， 即使是品相差的 ， 也依然抢手 。
如今树上的八角早就采收完了 ， 没有新货可供应市场 ， 但是八角的需求实在是太大了 ， 所以有些农民就看上了掉在地上的 。 掉地上的八角大部分主要分为两种 ， 一种是次果 ， 一种则是采摘时遗落的 ， 以往压根都没有人会留意 ， 今年这些落果却有了市场 ， 很多农民直接去树下捡 。
临近年底 ， 回想一下去年的八角行情 ， 很多农民都乐开了花 ， 今年真的很好卖 。 前两年的库存八角已经没有了存量 ， 市场上供应的大部分都是新货 ， 去年新货量少 ， 需求大 ， 供不应求 ， 无论是好果还是次果 ， 都能够以不错的价格卖出去 。 即使去年9月份被媒体曝出个别不良商家为了良好的卖相 ， 也更耐储存 ， 用硫磺熏制八角 ， 但是也没有影响到行情 ， 毕竟货太少 ， 需求太大了 。 可以说今年种八角的农民拥有了特别好的运气 ， 一年能够赚好几年的 。
去年八角价格好 ， 利润相当可观 ， 有些人开始有了种八角的想法 ， 同时也有一些农民在考虑要不要扩大规模 。 其实种八角并不简单 ， 很容易受病虫害影响 ， 而且即使没有外界因素影响 ， 八角的产量本来就不高 ， 如果想获得比较好的利润 ， 就一定要有高价格 。 不过2020年的高价只是因为受减产影响 ， 如果2021年八角的产量恢复正常 ， 可能就没有这么好的价格了 ， 大家还是要谨慎一些 。
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