孩子每周要吃的菜，补钙健脑促生长发育，孩子学习长身体都需要
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大家好，今天给大家推荐一道营养菜。孩子每周要吃的菜，补钙健脑促生长发育，孩子学习长身体都需要。
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今天给大家推荐的这道菜是：葱爆里脊，这道菜是由葱适量、猪里脊适量、八角、水淀粉、甜面酱、料酒、生抽、油、盐、姜等几个主要食材和调料搭配烹饪而成。
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猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。所以我都是选用猪里脊给孩子做菜，特别到了冬天，做葱爆里脊还可以抵御寒冷又抗衰老，猪里脊肉是猪身上的非常独特的部位，猪里脊是一班制，猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，猪里脊肉分为外脊和里脊，所有的肉基本都处在脊背的位置，贯穿整个脊背，所以都称为通脊，扁担肉，硬脊，都是娇嫩的瘦肉。
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葱白有一定的药用价值。菜色好看,味道很好。炒大葱一定要旺火快炒,因此才叫葱爆肉,与它搭配的肉要选最嫩的部位,爆火快熟才好吃，猪里脊肉，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素等营养物质，这些营养元素都是可以促进人体生长发育的，比较容易被人体消化吸收。?猪里脊肉的功效与作用。
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猪肉的蛋白质蛋白质属于优质蛋白质，含有人体全部必需的氨基酸。 猪肉含有丰富的铁物质，是人体血液中红细胞生成和功能维持的必需品，对人体非常有益。猪肉中的维生素b1的含量丰富，猪肉中含有较多的对脂肪合成和分解的重要作用的维生素b2。
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