肝病患者一定要忌口?除了忌口还应该做到这点,持营养均衡!



我经常跟咨询我的患者说:世界上一定存在一物克一物的道理 。 举个简单的例子:药物能克制乙型肝炎的病情发展 , 那么发物也一定会让您的病情反复或者加重 。

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很多肝友都觉得 , 得了一个乙肝 , 这样不能吃 , 那样不能吃 。 需要这样忌口吗?身边很多朋友有乙肝一辈子没有治疗 , 该吃吃该喝喝 , 不照样没事儿?对于这种想法 , 我只能说每个人都不可能拥有和别人一样的幸运 。 有病就要治 , 这是不可更改的事实 。

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对于忌口这件事 , 我的看法是该忌还是得忌!最重要的是还要保持营养均衡!
因为肝病的发展与我们的日常饮食还是有诸多关联的 。 首先对于饮酒这件事 , 我是从来不建议的 , 甚至都是劝我的患者戒酒 。 有时候他们对我讲 , 我只是逢年过节喝一点点都不行吗?我的建议依然是不喝!
因为对于慢性乙肝患者来讲:饮酒会加重肝脏负担 , 同时会加速肝脏病变 , 患肝癌的比例也会进一步增加 , 这无疑是在自己的病情上学上加霜 。
其次对于生活中的一些速食、罐头食品、腌制食品、霉变食物、烧烤、高脂甜食这些都最好不食用 。
肝脏是新陈代谢的重要场所 , 一旦肝脏出现问题 , 就容易出现样营养代谢紊乱 , 使人面黄肌瘦 。 所以在忌口的前提下肝友还应该保持营养均衡 。
所谓营养均衡 , 是指各种食物如五谷杂粮、禽肉果蔬等应当全面摄入 , 不挑食 , 不偏食 , 以达到食物营养的均衡 。 《素问·五常政大论》也记载了“谷肉果菜 , 食养尽之”的平衡膳食模式 。
肝病患者应该遵循:高蛋白、高维生素、适当糖类、低脂肪的饮食原则 。
1、高蛋白:牛奶、鸡蛋、鸡肉、鱼类、豆制品等
2、高维生素:广泛存在于瓜果蔬菜之中 。
3、适当甜类:红枣、蜂蜜
4、低脂肪:瘦肉、香菇、西蓝花、糙米、玉米等

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以上就是我对肝病患者是否忌口以及如何正确饮食的看法 , 希望对各位肝友有所帮助!
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