中薪|冬天季节，要坚持吃3种美食，延年益寿，美白润肤，好处多多
大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
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豉油鲜虾韭菜丸
材料：虾250g、猪肉50g、韭菜30g，蒸鱼豉油2勺、辣椒油1大勺、淀粉30g，料酒少许、食盐3g、胡椒粉少许。
做法：
1、将虾先用牙签扎进虾背的第二节将虾线挑出来，然后去掉虾头、剥去虾壳。
2、将剥出的虾仁剁成虾泥，可以留出1/3剁成有点颗粒的虾泥。
3、将肥肉剁成细腻的泥状放入虾泥碗中，放入少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉，朝一个方向搅打上劲。
4、将韭菜切成细末放入虾泥中，还是朝着原来的方向搅打，直到虾泥和韭菜末完全搅拌到一起。
5、将锅中放水烧热，不要翻滚，然后改小火，将虾泥挤成丸子直接下到锅里，全部下完后，开中火，煮几分钟后捞出放入盘中。
6、浇入蒸鱼豉油，然后将红油用饭勺在火上烧热浇到丸子上即可。
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豇豆炒腊肉
材料：豇豆、熟腊肉、小米椒、植物油、盐、姜、味极鲜、鸡精
做法
1.豇豆用水泡泡洗净，切段，用开水加盐焯几分钟捞起用凉水冲洗沥干水分，小米椒洗净切段，腊肉切片，姜切末。
2.热锅凉油加姜末，加豇豆盐翻炒一会，加腊肉片。
【 中薪|冬天季节，要坚持吃3种美食，延年益寿，美白润肤，好处多多】3.加小米椒翻炒，加少许水一起翻炒焖一会入味，加味极鲜、鸡精翻炒均匀即可
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干锅莲藕菜花
做法
1、花菜撕成小朵后，用淡盐水中浸泡5～10分钟左右，洗净后充分沥干水份
2、肉洗净切成薄片
3、莲藕去皮切片
4、葱姜蒜红辣椒切好备用、（如果有青蒜苗代替葱花更好）
5、锅里烧开水烫一下花菜，不烫也可以，有时候发懒我就不烫
6、锅里油加热，放入五花肉煸炒，炒出油
7、放入葱姜蒜爆炒一下，炒出香味后加入老干妈豆豉辣酱，炒出红油
8、放入花菜和红辣椒翻炒一下
9、倒入大概两勺蒸鱼豉油、一勺蚝油一勺糖大火不停的翻炒
10、翻炒片刻，快出锅时放入少许盐。
11、最后有蒜苗加入蒜苗段，花菜藕片香辣脆爽。
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