儿时当串珠玩的薏苡仁，不仅是祛湿佳品，还能清热健脾、利水消肿
我家在农村 ， 小时候没有什么玩具 ， 每天最开心的事情就是和小伙伴满山遍岭地去找有趣的植物 。 其中有一种叫草珠子的植物特别受女孩子们的喜欢 ， 姑娘们把它的种子一粒一粒地摘回家 ， 放在开水里一烫 ， 拿出来再晒干 ， 就变得溜光华亮 。 然后再拿针线顺着珠子中间的肚脐一穿 ， 一串好看的手串就完成了 。 家里的大人们则喜欢采集更多 ， 拿回家掺在米里煮成米饭吃 。 这个草珠子就是我们今天要认识的植物 ， 学名叫做薏苡仁 。
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薏苡仁是禾本科植物薏苡的干燥成熟果实 ， 全国各地均产 。 有野生的 ， 也有栽种的 ， 我们小时候采摘的便是野生薏苡仁 ， 生长在有水的较为阴凉的地方 。 一般一长就是一大片 。 薏苡仁是一种常见的食材 ， 很多人的厨房里都有 ， 用来熬粥喝 。 但其实薏苡仁还是一味传统的中药材 。 最早记载于《神农本草经》 ， 是一味甘淡利水祛湿 ， 清热健脾的良药 。 临床上主要用于治疗水肿、小便不利、脾虚泄泻、肺痈、肠痈等疾病 。
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薏苡仁味甘淡 ， 能利水消肿 ， 又能健脾补中 。 常常用于脾虚不能运化所致的水肿、浮肿、腹胀 ， 以及小便不利 。 很多肥胖之人的脾胃功能都不是很好 ， 脾胃功能不好则容易运化不良 ， 这类人常常就会湿气比较重 。 所以 ， 另一方面可能因为脾虚而经常腹泻 。 所以 ， 平时可以多吃一些薏苡仁做的粥或者其他菜品 。 比较严重的则需要配伍其他药物了 ， 比如茯苓等药 。
除此之外 ， 薏苡仁常用于治疗湿痹拘挛 。 它能渗湿除痹 ， 舒张筋脉 ， 缓和拘挛 。 常用来治疗湿痹筋脉拘急疼痛 。 若是 ， 风湿久痹 ， 那么还是用薏米煮粥食养更好 。
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薏苡仁甘淡性凉 ， 具有清热排脓之效 。 也常常用来治疗肺痈、肠痈、胸痛 。
值得注意的是 ， 薏苡仁炮制与否 ， 对它的药性是有影响的 。 若是健脾止泻 ， 则炒制过后使用更好 。 若是清热利湿 ， 则是生用效果更好 。 简而言之就是 ， 要祛湿减肥 ， 则直接生用 。 要健脾 ， 则要用火炒一下 。
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