重庆购物狂论坛吃了一顿重庆农村坝坝席，发现这才是真正的人间烟火！满满的回忆重庆的坝坝席现在是越来越少

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重庆的坝坝席现在是越来越少了，只有在区县农村能见到办坝坝流水席的。以前哪家要是办满月酒、娶媳妇、嫁女儿等，基本都是在自家坝子前摆上借来的桌子板凳，然后请一些周围领居来帮忙打下手，把浓浓的邻里情展现得淋漓尽致。

如果要列举重庆农村最闹热的集体活动，坝坝席一定可以高票入选。
“明天跟老汉一路去吃酒哈！”
小时候一听见这句话，晚上肯定是睡不着的，就盼着明天跟着家里的长辈，去吃坝坝席！
网友@重庆人重庆事，前段时间有幸参加了一场在农村的婚礼，他们的宴席就是在自家门前摆的坝坝宴。不管现在多少年轻人对坝坝宴嗤之以鼻，但我还是好那一口九大碗，那满桌子的特色菜总有种让我一秒魂穿从前的魔力。

上午十点过的时候，我到达了今天的目的地，还没有走进，就看到远处人群簇拥，隐隐感受到了乡里乡亲都来帮忙，搭灶的搭灶，洗菜的洗菜，摆龙门阵的摆龙门阵，那种热闹非凡的场景。
而搭建在坝子的桌子，早就被老人占据满了，等着第一轮开席，在农村吃坝坝宴，那是要自己积极上桌的，不积极的人，可能换了几轮都轮不到你。
在坝坝的角落，用像席子一样的东西临时搭建了一个灶房，临时灶房里要有一块很大的面板用来摆菜，今天的饭菜也都是在这里做了。
11点左右，灶房里面已经在陆陆续续的炒菜了，灶房不大，三个手脚灵活的妇女就撑起了这宴席的一片天。
像这种超级大的木制品里就是甑子饭，蒸出来的饭颗颗分明，粒粒饱满。
仔细一看下面，还是柴火烧的饭。
这里面一看就是烧白，这道菜是重庆人最爱吃的下饭菜之一，也是坐席少不了的一道蒸菜！
这个大筲箕，是农村家庭必备的厨房工具，一个簸箕能洗十几个人吃的饭菜、能装下几桌人的碗筷…
厨房的菜，正在有条不紊的烹饪着，而坝坝宴的外面，一切也都在有序地进行着。从周围邻居那里借来的塑料板凳，也是坝坝宴上必会出现的东西。
老荫茶装在保温桶里，来客时就托着厚重的木质茶盘为其呈上第一杯茶，之后的续杯就是自己动手了。 【重庆购物狂论坛|吃了一顿重庆农村坝坝席，发现这才是真正的人间烟火！满满的回忆】

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