医生公认的养生食材，抗肿瘤，美白皮肤，你今天吃过了吗？
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扁豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增减食欲，消暑清口。抗病毒扁豆中含有一些成分能对病毒的有抑制作用，能有效地抑制病毒的生长，增强抵抗力。 降血糖扁豆中所含的淀粉酶成分，常食能降低体内血糖，维持体内血糖正常水平。增强细胞免疫功能扁豆含有多种大量维生素和矿物质等微量元素，能提高细胞的造血功能，经研究表明对白细胞减少等症有一定治疗效果。防癌抗癌扁豆中的血细胞凝集素，该物质能促进淋巴细胞的转化，还有增强自身细胞对肿瘤的免疫能力的功效，从而打到抑制肿瘤的生长的目的，故有抗癌防癌的效果。
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春笋味甘、微寒，无毒；
具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效；
适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳，糖尿病、消渴烦热等症。
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具有益中气,止泻痢,利小便,消痈肿功效,还可治脾胃不适,呃逆呕吐,心腹胀痛,口渴泻痢等病症。
适宜人群一般人群均可,尤其适合【脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂】等【中气不足】患者宜食。
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健脾益胃,聪耳明目,食欲不振,脾胃虚弱,皮肤赤肿,肥胖病症。
一般人群均可,尤其适合于【手脚冰凉】的女性、【老胃病】复发的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女肾亏】等人群。
【医生公认的养生食材，抗肿瘤，美白皮肤，你今天吃过了吗？】（图片来源于网络）
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