冬天天冷，少吃鸡鸭鱼多吃它，比牛肉滋补，比猪肉细嫩，贵也要吃
冬天天冷，需要多吃一点热乎的汤品，来给身体增加热能。冬天要常吃羊肉，羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素，不仅比猪肉鲜嫩，还比牛肉滋补，能提高自身身体素质，提高抗病能力。所以人们也常说：“想长寿，要常吃羊肉”。
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在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手脚冰凉的情况。这个季节最适合吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，是一举两得的美事。而且羊肉可以直接做成汤食，既可以喝汤又可以吃肉，也是一个美味。羊肉好吃好做，但时常因为自带一股膻味，而被一部分人冷落。其实，羊肉去膻味的方法很多，只要掌握好方法，做出来的羊肉就鲜而不腻，也不会有膻味。接下来就给大家分享5款羊肉去膻味的方法，喜欢吃羊肉的可以收藏哦。
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方法一：萝卜去膻法先将萝卜洗净，在萝卜（萝卜有吸附作用）上戳几个洞，放入冷水中和羊肉一起炖煮，水滚开后捞出羊肉，另作烹饪即可。方法二：米醋去膻法米醋的使用方法跟萝卜是一样的，羊肉冷水下锅后，直接添加米醋和羊肉一起炖煮，煮沸后捞出羊肉再继续烹调。方法三：橘皮去膻法羊肉炖煮的时候，加几个干橘皮进去，煮沸之后捞出橘皮，再放几个干橘皮进去和羊肉炖煮，反复两次也可以去除膻味。方法四：山楂去膻法羊肉炖煮的时候，加山楂与羊肉同煮，也可以达到去除羊肉的膻味的效果。方法五：红枣去膻法先用清水将羊肉清洗干净漂去血水，加入5枚红枣后将羊肉放入锅中烹煮，也可以去膻味。
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温馨小提示：提示一：反复剩热或者未烧熟的羊肉不宜吃。提示二：烧焦了的羊肉不要再食用。提示三：吃完羊肉后不要马上喝茶，容易便秘。提示四：羊肉温热而助阳，一次不要吃太多。我是西柚，一个爱生活、爱美食、爱分享的90后，如果你也喜欢我的文章，记得收藏、点赞、转发哦！有不同建议的也可以在下方评论区留言，相互探讨，共同进步，很期待你的留言哦~
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