颜值与健康我都要!只需一些小小一招,教你把苹果开出花!
【颜值与健康我都要!只需一些小小一招,教你把苹果开出花!】
俗话说:每天一苹果 , 医生远离我 。 苹果是一种人人喜爱的大众水多 。 它具有比较高的营养价值 , 含有多酚、萜类物质、蛋白质、维生素、糖分与多种微量元素等营养物质 。 苹果外表红润 , 甜蜜爽口 , 是一种很好的养生水果 , 一年四季都能吃 。
本文插图
苹果的营养价值大盘点:
酸甜可口 , 脆嫩多汁的苹果中富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分 。
研究发现 , 多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果 。 中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠等多种等功效 。
本文插图
1、补血:
铁质必须在酸性条件下和在丰富维生素C存在的情况下才能被吸收 , 所以吃苹果对缺铁性贫血有比较有效的抑制作用 。
2、润泽美肤:
苹果中富含镁元素 , 镁可以使你的皮肤红润光泽、有弹性 。
3、促进消化、治疗便秘:
苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质 , 鞣酸是肠道收敛剂 , 它能减少肠道分泌而使大便内水分减少 , 同时苹果中还含有大量的 , 而其中的膳食纤维又起到通便作用 。
4、安神助眠:
苹果中含有丰富的磷、铁等元素 , 而这些元素很容易被人体吸收 , 有宁神安眠作用 。 苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药 。
5、美白养颜、降低胆固醇 , 可使皮肤细润有光泽 , 起到美容瘦身的作用 。
了解了苹果的这么多营养功效 , 可以看出这苹果是多么的好啊 , 而现在正是它水分最足 , 最甜最好吃的时候 , 当然原汁原味直接吃的苹果口感也很不错 , 但今天我们需要一些小小的花样 , 教你一招让苹果开花!变成一份美丽又好吃的小礼物送给你爱的人吧
苹果玫瑰花
本文插图
食材准备:
苹果1个、低筋面粉50克、糖15克、黄油15克、蜂蜜适量
详细制作方法:
1.准备好所需要的食材 。
2.再来挑选一个红红的大苹果 , 因为要做玫瑰花 , 所以苹果皮的颜色很重要 , 做出来的玫瑰花颜色更鲜亮些 , 因为苹果在煮和烤的过程中 , 果皮会褪色 , 所以刚开始如果选的苹果颜色不够鲜艳的话 , 那做好以后玫瑰的颜色也就不够漂亮 。
把苹果清洗干净 , 对半切开 , 挖去果核 , 切成薄片 , 要有一定的厚度 , 这样才能看到红红的果皮哦 。
本文插图
3.锅里放入适量的清水 , 能够没过苹果就可以了 , 放入白糖煮成糖水 , 然后把苹果片放入锅里煮软 , 注意这里不要煮太久 , 不然苹果的颜色会变得不鲜亮 , 而且苹果煮太久容易变软 , 不易成型 。
4.低盘面粉先加入黄油拌一下 , 这个时候会比较干很正常 , 再加一些水 , 可以用之前煮苹果片的糖水 , 注意量不要太多 , 能够揉成面团就可以了 。
本文插图
5.将揉好的面团用擀面杖擀成薄片 , 当然是越薄越好了 , 只是太薄会容易破了 , 也不太好卷起来 , 然后将其用刮刀分成四个长条 , 把苹果片一片压一片地摆好 , 一条上放多少片苹果 , 可以根据长条的长度来定 , 越长 , 卷好的玫瑰花就越大 , 花瓣也就越多 , 一般八到十片左右为宜 。
6.摆好的苹果片 , 小心地从左向右卷起来 , 面片比较薄卷的时候在尽量慢一些 , 仔细一些 , 看四朵玫瑰花就做好了 , 面片在收口的时候尽量捏紧一些 , 不过不紧也没关系 , 可以借助牙签来帮忙 , 用一根牙签插过去 , 就可以固定住了 , 玫瑰花就不会开了 。
本文插图
7.做的苹果玫瑰花放到蛋糕模里 , 烤箱预热 , 上下火 , 中层 , 180度烤30分钟 , 在烤的过程中苹果皮的颜色也会褪去一些 。
8.烤到25分钟的时候 , 可以将其取出来 , 刷上一层蜂蜜 , 一是会提升苹果的味道 , 二来可以让苹果玫瑰花看上去更亮 , 更好看 , 再接着烤5分钟出炉 。
推荐阅读
- 护肝明目的食物有哪些
- 山楂的功效与作用 山楂汤帮你排毒补胃
- 早餐吃什么最健康 冬季晨起吃什么最养生?
- 脾胃虚的人吃什么好呢
- 一般空腹可以吃橘子吗
- 中医食疗与保健 四款药膳滋阴补肾有疗效
- 莲子的功效与作用 莲子养生药膳方
- 生姜的功效与作用 生姜泡茶有哪些功效?
- 当归如何补血益气 当归的功效与作用及禁忌
- 糖尿病人能吃粗盐吗
