每天晚上都要喝二三两白酒,身体会不会有什么好处?是时候说清了



“我就喝一点儿 , 能有啥损害?”一到冬天 , 平日里爱小酌一两杯的老方经常把这句话挂在嘴边 。
爱小酌两杯本是人之常情 , 尤其在中国有着悠久的酒文化历史的国家 。 于是乎 , “每天一口酒 , 活到九十九” , 民间流传的这类说法坚信适量饮酒能活血化瘀;
甚至在遥远的欧洲 , “每天坚持喝一杯红酒 , 可达到防止血管老化”等说法也拥有一大批忠实的”信徒“ 。但事实果真如此吗?并不!据统计 , 2016年 , 全球大约有280万人因饮酒过度死亡 , 而死亡的男性年龄在15-49岁的 , 有12%的死亡和饮酒息息相关 。
一、《柳叶刀》:小酌怡情并不科学 , 最健康的方式就是不喝
早在2018年8月 ,世界顶级医学期刊《柳叶刀》(The Lancet)已刊文指出 ,最安全的饮酒量是零。
2019年4月 , 《柳叶刀》再次发文称 , 在这份针对中国51万成年人的10年随访研究后发现 , 平均每日饮酒量每增加40克,脑卒中风险上升35%, 对于中国男性而言 , 饮酒会诱发8%的缺血性脑卒中和16%的出血性脑卒中的风险 。
《柳叶刀》杂志刊登研究 , 还揭示了喝酒和寿命之间的关系 。 这张图显示了全因死亡率(All-cause mortality)和饮酒量之间的关系 。 可以看出 , 每周饮酒量在 100g 以上时 , 每升高一点 , 死亡率都会大幅提升 ,在减寿方面 , 男性和女性并没有太大差别 , 都是「多喝多死」。


每天晚上都要喝二三两白酒,身体会不会有什么好处?是时候说清了
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美国癌症协会(American Cancer Society)的研究文章也显示 ,酒精摄入与口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、结直肠癌、乳腺癌等7种癌症的发病风险升高有关 。更早有研究表明 , 酒精摄入会增加冠心病、心衰、致命性主动脉瘤、致命性高血压等疾病风险 。

二、一个公式算出你的酒量
“限量”是保持身体健康的王道 , 喝的越多 , 伤害越大, 对于酒的限量标准 , 各国的规定大不相同 , 比如《中国居民膳食指南》建议 ,男性每天的酒精摄入量最好不要超过25g,女性每天则最好不要超过15g, 而美国是这么规定的:成年男性一周酒精摄入不要超过 196 克 , 成年女性一周不要超过 98 克 。 简单计算一下你会发现 , 美国比起中国 , 对于成年男性更加宽容 , 而成年女性相对则更狠一些 。
但无论哪个国家 , 无论哪一种酒 , 适度饮酒量都是以酒精摄入量为准 。


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中国保健协会副秘书长贾亚光在接受《生命时报》采访时推荐了一个摄入量计算公式 , 即“饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量” 。
比如一个人能喝半斤52°的酒 , 那么他的酒精摄入量就是250g×52%×0.8=104g,显然已经超标了 , 所以通常在同等量下 , 低度酒对肝脏器官的损伤要小于高度酒 , 因此最好选择低度酒来避免更多对身体的损伤 。

三、喝酒的这些说法不可信
·人的酒量可以越练越大?人的酒量取决于体内分解酒精酶的数量和活性 。 每个人“酶”的数量是相对固定的 , 个人分解酒精的能力是相对不变的 , 所以 酒量是不可以越练越大的。 换言之 , 酒量是练不出来的 。

·喝醋、喝咖啡可以马上解酒?
酒和咖啡豆都是刺激中枢神经系统的物质 , 酒后喝咖啡 , 两者的兴奋作用叠加在一起 , 很可能会导致血管扩张、换言之 , 你的“酒疯”可能耍的更开了 。 而酒后喝醋 , 从理论上来讲 , 醋酸和酒精相互作用发生酯化反应 , 这个反应可以将酒精分解 , 起到解酒的作用 。 但这个化学反应在体温下的速度非常缓慢 , 不可能迅速解酒 。

·一酒解千愁?
人体内有一种叫「5-羟色胺」的物质 , 它分泌减少时 , 人就会产生抑郁的情绪 , 分泌增多 , 心情就会变好 。
而酒精在神经系统中的重要作用之一就是可以增加 5-羟色胺的分泌 , 所以郁闷的时候喝点酒 , 确实会让我们暂时好起来 。
但是人体内的这种物质在一定程度上是比较固定的 , 也就是说 , 喝酒使得 5-羟色胺的分泌分泌过多 ,提前预支了几天的量 , 最后的结果就是体内的5-羟色胺耗竭光了 , 然后后面几天该难受的你还是难受 。

【每天晚上都要喝二三两白酒,身体会不会有什么好处?是时候说清了】
四、三个正确“解酒”的妙招!
如果实在避免不了喝酒 , 那么这些正确的“解酒”小妙招请你一定要记得! 1、饮酒过程中可以多喝一些甘蔗汁、葡萄汁等水果汁 。

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