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毛毛大世界 舌尖上的历史，江苏省连云港篇，看着普通却独具特色

【毛毛大世界|舌尖上的历史，江苏省连云港篇，看着普通却独具特色】毛毛大世界 舌尖上的历史，江苏省连云港篇，看着普通却独具特色

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毛毛大世界 舌尖上的历史，江苏省连云港篇，看着普通却独具特色

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毛毛大世界 舌尖上的历史，江苏省连云港篇，看着普通却独具特色

舌尖上的历史 ， 历史中的美食 。 各位小伙伴们大家好 ， 欢迎大家收看本期的“舌尖上的历史”版块 。 大家都知道 ， 连云港市有很多的旅游景点 ， 每年吸引数以万计的旅客前来参观 。 在饱览美丽的景色之后 ， 人们我们通常都会想着饱餐一顿 ， 去尝一尝当地的特色美食 。 那么接下来 ， 我们就去看看连云港有哪些值得品尝的特色美食 。

第一道：小鱼煎饼

小鱼煎饼是一种富有当地特色的美食 ， 用薄薄的煎饼将备好的小鱼、馓子等包裹起来 ， 口感香脆 ， 有韧性 ， 令人回味无穷 ， 具有极高的营养价值 。 这道美食在当地非常地受欢迎 ， 是很多当地人招待客人的不二选择 ， 卖小鱼煎饼的店铺在当地随处可见 。第二道：板浦凉粉

板浦凉粉是江苏连云港市下辖的名镇板浦镇的传统小吃 ， 我国各地的凉粉种类繁多 ， 但又各不相同 。 板浦凉粉中加的是当地特别出名的汪恕有滴醋（始创于康熙年间） ， 凉粉口感嫩滑 ， 可根据顾客口味调放佐料 ， 风味独特 ， 在苏北地区非常出名 。第三道：虾婆饼

虾婆饼是以虾和鸡蛋为主要食材制作而成的饼 ， 是当地的一种特色小吃 。 连云港的海州湾渔场有一种软体动物 ， 被称为虾婆婆 ， 其外形看起来既像螳螂又像虾 ， 体型较大 ， 肉也多 ， 虾婆饼就是用这种虾做成的 。第四道：花果山风鹅

这道美食的历史由来已久 ， 相传由商朝的宰相伊尹隐居花果山下所秘制 ， 现已成为了地理标志产品 。 花果山风鹅的制作程序比较多 ， 对制作者的技术要求很高 ， 有一定的制作标准 ， 这也是其立足于市的重要原因之一 。 花果山风鹅外观呈酱黄色 ， 老嫩适中 ， 风味独特有嚼劲是其特色 。看着这些美食 ， 很多人第一感觉就是这些几乎每个地方都有 ， 很普通 ， 但是深入了解会发现它们都融入了很多当地的特色 ， 最终呈现出来独具当地特色的美食 。

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