养生|吃出来的糖尿病，少吃主食可以吗？4个饮食方法，控制血糖不反弹( 二 )
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二、吃干不吃稀
建议糖尿病人尽量吃‘干’的 。 比如：馒头、米饭、饼 。 而不要吃面糊糊、粥/泡饭、面片汤、面条等 。 越稀的饮食 ， 经过烹饪的时间越长 ， 食物越软越烂 ， 意味着越好消化 ， 则升糖越快 ， 所以无论什么粥都不宜吃 。
三、吃硬不吃软
糖尿病饮食中 ， 同样是干的 ， 我们更推荐‘硬一点’而不是‘软一点’ ， 道理与上面相同 。
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四、吃绿不吃红
【养生|吃出来的糖尿病，少吃主食可以吗？4个饮食方法，控制血糖不反弹】食物太多 ， 很多病人不能确定哪个我是该吃的 ， 哪个是不该吃的 。 一般绿色的 ， 多是含有叶绿素的植物 ， 如：青菜 。 而红色的含糖相对较高 ， 不宜食用 。 如吃同样重量的黄瓜和西红柿 ， 西红柿可以明显升糖 。 所以 ， 在不能确定的情况下 ， ‘绿色’的一般比较保险 。
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