忘记了眼泪多咸 新疆吐鲁番这三种特产，远近闻名，看看你吃过哪几种？
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吐鲁番市隶属新疆维吾尔自治区 ， 位于新疆维吾尔自治区中部 ， 是全国著名的干热区 ， 也是新丝绸之路和亚欧大陆桥的重要交通枢纽 。 吐鲁番市属于典型的大陆性暖温带荒漠气候 ， 是天山东部的一个东西横置的形如橄榄状的山间盆地 ， 四面环山 ， 有高昌故城、交河故城、火焰山、葡萄沟等著名景点 。 今天小编就带大家看看新疆吐鲁番的一些特产吧！新疆吐鲁番这四种特产 ， 远近闻名 ， 看看你吃过哪几种？
一 ， 迈德葡萄干
迈德葡萄干是新疆吐鲁番地区的特产之一 ， 吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上 ， 被称为"火洲" 。 是我国葡萄主要生产基地 ， 由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大 ， 气候干燥 ， 秋季气温高 ， 常刮干热风 ， 地下水贮量丰富 ， 特别适合葡萄的生长 。 迈德葡萄干形似纺缍 ， 颗粒均匀 ， 皮薄无核 ， 果粒饱满 ， 肉质细软 ， 酸甜适口 ， 滋味鲜美 ， 香气馥郁 ， 风味独特 ， 营养丰富 ， 据相关资料显示 ， 葡萄干还有着益气补血 ， 除烦解闷 ， 健胃利尿 ， 并可治疗瘘痹等 。
二 ， 鄯善红枣
鄯善红枣是新疆吐鲁番地区的特产之一 ， 鄯善红枣特点为果实长近圆形 ， 果色红中带紫 ， 色泽光鲜 ， 果肉脆甜可口 。 干枣果肉厚实细致 ， 口感劲道 ， 入口极甜 ， 回味留香 。 富含维生素A、B1、B2、B6、B12、C、P等 ， 维生素含量是果中之冠 ， 并且富含人体所必须的氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷等营养物质 ， 可以新鲜的吃 ， 可以干食 ， 深受人们的喜爱 。
三 ， 朴劳
朴劳是新疆吐鲁番地区的特产之一 ， 朴劳在内地称之为抓饭 ， 抓饭是用大米、羊肉、羊油、清油、洋葱、胡萝卜混合焖制而成 ， 但并不是人们所说的“炒米饭” 。 它的做法是先用清油和羊油将切成块状的羊肉炒到七八成熟时 ， 再放上洋葱、胡萝卜条合炒 ， 然后加入少量水煮 ， 并把泡了一阵的大米铺在上面 ， 将锅封严 ， 焖二十分钏即熟 ， 朴劳是一种营养丰富、别有风味的民族饮食 ， 深受人们的喜爱 。
总结
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