在网上买了牛排,肉质特别软,是否有问题
给我个图片,或者教你分辨,牛排网上卖的那么便宜的很有可能是压制牛肉,碎肉等加调料压制出来的,看纹路,肉的纹路很容易分辨,看色泽,红细胞脱氧的颜色是红褐色,你看看你的符合吗?我估计不是,因为不会这么便宜。看见明显的压制处没,况且牛排这么圆,牛也长不出来|看图片来说,标准的黏胶+各种碎肉制作
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