谁能给我推荐一下关于写中国各种美食的书,最好是小故事穿插旅行那种( 二 )


这一章,我花了很多时间跟以前沙溪保护的瑞士人聊了他的故事。沙溪最美的照片是一对新浪新娘的照片,我们素不相识,他们也打开家门,欢迎我和我的摄影师参与到他们一生最重要的日子里。
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第三站是下关和巍山。下关是我小时候长大的地方,在苗圃山上。
我回访了杨茂叔叔。他的有机菜地简直是不得了呢,杨叔叔对生活的态度相当让我感动。他每天早上菜地里干2小时的农活,煮饭吃饭,睡个午觉,下午去下象棋。我最记得他一次又一次告诉我,天天都是这种,天天一样,那种享受,真呢感
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巍山殷记咸菜和南街餐厅老板是我采访的主要对象,去巍山的一定要去他们哪里看看。钱师父,南街餐厅的老板可能是大家每天在街头都能遇到的餐厅的老板,但是我仍然记得,钱师父抽着烟,跟我讲他的最爱,背着60斤的厨具去山里给彝族老乡们办婚宴。
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??殷记咸菜的陈奶奶
第四站是古城,嘉惠,奚志农,代表了新大理人。
我觉得古城有一种特别吸引人的力量,对外国人也非常包容。好像总是,你过你的日子,我过我的。所以,外国人也可以过得很好,当地人也过的很好,这里还着重写了法国的旅行作家晓松和大理土生土长的程阿姨身上。
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【谁能给我推荐一下关于写中国各种美食的书,最好是小故事穿插旅行那种】
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??西方的烹饪和当地的土锅焖饭
5、
我后来创办了牛游果网站,让大家能体会到晓松和程阿姨做的饭,他们现在都是当地有名的牛游果了,我就不细说了。
有人问我这本书是游记?还是攻略?还是菜谱?我说都不是,是讲大理人的故事,人的生活方式。
以前有人问我碧山旅行成功的秘诀,我说,关键就在于把客人当朋友,给朋友看的不仅仅是旅游景点,而是让客人体会当地的生活方式。
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杨师傅的儿子和火腿
来大理旅游,大理的景,记录在相机里,而大理的人,是记在你心里的。昨天我看到一个人给程阿姨的评价,说大理第一天降温,回到住所,程阿姨已经在被窝里放了一个热水袋。
真正的旅行,不一定非得去看新地方,而是用新的眼睛去发现。因为你有了新的眼睛,哪怕是旧的东西,哪怕是老家,你都可以看到不同。
我写这本书的目的就在于用新的眼睛去看大理。大理之所以迷人,就是因为大理人,所以,我这本书就讲人的故事
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施大姐家儿孙绕膝
6、
再次,我想感谢每一位我的采访对象,是你们让我再次体会到了大理的美,大家都说这本书很漂亮,那都是因为有你们。
也感谢我的碧山和牛游果团队,碧山的伙伴安排我去周城喝三道茶,牛游果团队和牛游果们每天都在验证我的旅行观。碧山也把这本书变成了行程,详细的移步今天推送的第二条。
特别感谢我弟弟,是他开车陪伴我一路才有这本书。这本书是献给我的父亲,他教会了我一切跟云南相关的知识,做人的原则,也献给我长眠在苍山上的母亲。
说到家人还有我的三个孩子和他们的爸爸,因为他们支持我满天下地跑。
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碧山旅行官网:http://www.beshan.com
|谢邀,书的话不知道。但美食电视节目感兴趣的话可以推荐看看\u0026lt;xfun吃货俱乐部\u0026gt;5年前从开始只有两个人一边吃遍世界20多个国家美食,一边记录摄影记录旅行美景趣人趣事,后来发展为30+人的团队,目前也开始录制国内的美食。一直追了xfun五年,喜欢他们录制摄影风格、节目编制,寻找美食的动机也很有特点,要么是当地国家的文艺餐厅、或是接地气好吃的路边摊,还有就是一些只有当地人才会吃的小店。最重要的是两位主持人:Jason和孙夏给大家的感觉就像自己的朋友一样。:)欢迎关注我的公众号:麦克的分享

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