中药：同仁堂推出中药咖啡你会尝试吗？ 同仁堂“跨界”能走多远
_原题为：同仁堂推出中药咖啡你会尝试吗？ 同仁堂“跨界”能走多远
同仁堂推出中药咖啡
北京东三环有一家“网红”咖啡店 ， 每个周末 ， 生意都异常火爆 。 这家咖啡店的爆炸是中西合璧 。 枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁、山楂陈皮是美式的 。 这些爆款每天能卖几千杯 。 这家由百年老字号同仁堂 ， 开设的中医保健餐饮体验店 ， 结合中西“跨界” ， 让更多年轻人了解中医 。
说起同仁堂的印象 ， 似乎总是离不开那些简单的雕梁画栋的建筑 ， 那些装着香药的旧容器 ， 那些白胡子银发的老中医 。 作为中国最的老字号药铺 ， 同仁堂始建于1669年(清朝八年后) 。 自1723年以来 ， 致力于帝国医学188年 ， 已有351年的历史 。
即使同仁堂的标志又亮了 ， 来来往往的大多数人都是病人 。 不过最近这位活了三个半世纪的医药行业“老祖宗”突然做了一件大事 ， 让大家在身体健康的情况下——卖咖啡 。
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市场反应如何?
据了解 ， 目前最畅销的草本咖啡是“枸杞拿铁” 。 在服务交易会上 ， 单杯的最大数量是每天300杯 。 在线下商店 ， 它也是第一个推荐的健康饮料 。
草本咖啡味道如何?
顾客说：“好喝 ， 好喝 。 ”“没有我以前喝的咖啡那么苦 ， 当然也没有那么甜 ， 因为里面没有糖 。 ”"将来我会想尝试其他口味的草本咖啡."
健康草本咖啡和普通咖啡有什么区别?
首先将枸杞、益母草、罗汉果等中草药煮熟 ， 制成中草药糖浆 。 然后按照医生给的比例 ， 将中草药糖浆加入咖啡中 ， 就完成了一杯健康的中草药咖啡 。 “在我们的产品研发团队中 ， 不仅有专业的咖啡师 ， 还有专业的医师团队 。 ”要知道 ， 一个健康的咖啡师说：“如果你喜欢苦咖啡 ， 可以喝美式罗汉果 。 如果喜欢牛奶味 ， 可以选择益母草、枸杞、甘草拿铁 。 ”
知嘛健康：
知嘛健康成立于2019年6月 ， 是同仁堂健康药业集团创立的全新知识产权品牌 ， 致力于养生新理念 。 目前 ， 我们知道健康在北京 ， 有两家店 ， 分别是大兴区店零号店和双井第一店 。
【中药：同仁堂推出中药咖啡你会尝试吗？ 同仁堂“跨界”能走多远】零号店 ， 其中是同仁堂新零售的一家超级概念店 ， 涵盖四大产品和服务：象、食品、保健和医药 。 零号店有三层 ， 包括42个健康体验场景和33个裂变微实体 。
一号店定位为时尚人士、一线明星、网红大V、新中产向往的养生之地 。 有两层 ， 一层是饮食和生活一体化 ， 包括精准食疗、保健茶、咖啡等 。 还有一个是中医药房 ， 有老中医在门诊看病 。
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值得一提的是 ， 知道健康的店面设计也很有特色 。 从了解健康微信官方账号得知 ， 知嘛健康空间正在角逐2020 SBID国际设计大奖 。
中国和西方的结合已经成为网红的一大亮点 。
这家独特的中药房吸引了许多网红商店前来光顾 。 通过他们的传播 ， 去同仁堂喝咖啡已经成为一件非常时尚的事情 。 在社交媒体上 ， 关于同仁堂 ， 咖啡的讨论越来越多 ， 这已经成为年轻人追捧的新的民族潮流：“喝枸杞咖啡 ， 熬夜最健康”!
对于养生圈 ， 不光是同仁堂的跨界 ， 还有其他的：
2019年 ， 太平洋咖啡和东阿阿胶推出了一系列名为“咖啡如此多胶”的饮料 。 据太平洋 ， 咖啡品牌负责人介绍 ， 该系列产品在北上广、深等七个城市上市后 ， 销量比传统新产品高出30%以上
2020年4月 ， 东阿阿胶趁胜推出“健康金条”东阿阿胶粉 ， 可以增强免疫力 。 利用低温真空连续干燥技术 ， 将传统的阿胶块改为独立小袋包装的胶粉 ， 不仅便于携带 ， 有利于保存 ， 而且方便快捷 ， 可以与其他饮料混合 。
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