吃货|家庭主妇给老公制作的便当又“火”了,朋友:真羡慕别人家的老婆( 二 )


最后再来个假掰便当俯视图:

吃货|家庭主妇给老公制作的便当又“火”了,朋友:真羡慕别人家的老婆
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【未卜先知答客问】
1. 这样的白饭量吃得饱吗?
大白的便当白饭量约一碗(被鸡腿排和莎莎酱遮住了) , 140至150g左右 , 够了 。 可依个人喜好增减分量 , 或改用更营养的五谷杂粮饭 。
2.分隔配菜用的绿色叶子是什么?可以吃吗?
洗净沥干的绿卷叶莴苣 , 大白都会乖乖吃掉 。 用生菜叶当分菜盒的好处 , 是可以神不知鬼不觉地增加老公的绿色蔬菜摄取量 , 因为叶子很占空间 , 配菜也可以少做一点 。
3. 这是冷便当吗?
可热食可冷食 , 大白公司有微波炉 , 所以他通常都会把下层的主菜和白饭拿去微波 , 配菜直接食用 。 酪梨莎莎酱比较适合吃冷的 , 建议在微波前先取出 。
4. 做少量多样的料理 , 会不会很难掌控分量?
大部分的菜色我都会多做一点 , 至少两人份 , 给大白带便当剩下的 , 就留给自己当午餐或晚餐 , 有些适合久放的配菜可以放在冰箱备用 。 今天大白带完便当 , 杂炒剩下半碗、煮物剩一大盆、鸡腿排还有半大块、莎莎酱还有一大碗 。 主妇就是靠剩菜维生的……
5. 做这个便当大概要花多少时间?
菜色繁复程度不同 , 需要的时间差异很大 , 通常是一到两小时 。 今天的便当中 , 昆布煮物我是前一天晚上就备好料 , 今早下锅 。 其他料理都是早上起床现做 , 总共花了一小时左右 。 白饭也是早上用电子锅现煮的 。
【小编碎碎念】
我知道很多人更想看读书笔记 , 但我很任性地只想享受没有压力的阅读之乐 , 暂时懒得写心得 , 请耐心等待煮妇模式转回文青模式吧……

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