200块钱一个再贵也得吃,只因增强体质抗衰老,炒一大盘给孩子吃(三)

时间:2018-07-05 23:23 点击:

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去逛菜市场想着买点好食材给孩子补补的,看到有卖甲鱼的看了价格是58元一斤,一个就快200了。刚开始想着有点心疼的,但是想着是给孩子补身体的,也就无所谓了。回家做了一大盘菜超级的美味。

甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等,甲鱼的药效作用鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有部位都有药用价值,甲鱼肉中含有一种抵抗衰老的重要物质。

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原料:

甲鱼 1只

葱、姜、盐 适量

八角、肉蔻 适量

料酒、生粉 适量

酱油、老抽 适量

白糖、胡椒粉 适量

(1)首先将杀好的甲鱼去掉脚趾,砍成小块,葱白切段,姜切大片备用。

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