【海带片的腌制方法 怎样腌海带片】
文章插图
1、将小米椒 , 杭椒 , 生姜,大蒜切好后备用
2、将海带洗干净切成菱形片,大小根据自己的喜好,然后再洗一遍
3、锅中加入凉水 , 将海带放入,水开后,继续煮十分钟左右
4、煮好后,捞出海带过凉水后控干水分,放入一个干净的盆或者大碗中备用
5、将锅烧热,放入比平常炒菜多的油 , 油热后 , 放入花椒,炸香花椒后关火
6、将大蒜、生姜、小米椒和杭椒放入到还带上
7、按照比例加入各种配料 , 注意用的是汤勺
8、都加入好了之后 , 搅拌均匀,然后倒入花椒油,继续拌匀
9、把拌好的海带片装进保鲜盒中 , 放入冰箱,一晚上之后就可以吃了
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