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1、认真查看包装是否整齐完好：目前我国17种国家公布、认可的名白酒大多使用铝质金属防伪盖，其特点是盖体光滑 ， 形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密 。
2、好的白酒印刷的标签是十分讲究的，印制精美 ， 颜色十分鲜明 ， 并有一定的光泽；而假酒的标签却非常粗糙 。
3、开盒取物检查瓶盖：目前高、中端价位的白酒 ， 大都在瓶盖处使用防伪技术，上面的胶帽在开瓶之后就会被毁掉了，胶帽在不同的光线角度下看上去效果差异较大 。
4、不要过度相信防伪标识：在科技发达的今天，防伪标识、二维码是可以利用的 。现在制假酒的多是在旧的真酒盒、真酒瓶里灌上劣质酒，这样的假酒风险不大，也不容易鉴别 。
【白酒真假的鉴别方法执行标准 真假白酒辨别方法标准号】5、从酒的度数和透光度上来判断：摇动酒瓶，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数为57度—60度 。
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