怎样炸薯片又脆又香
【怎样炸薯片又脆又香】1、土豆处理:挑选新鲜的土豆去皮后切成薄薄的片状,放入清水中清洗土豆表面的淀粉,在锅中加入适量的清水,水烧开后将土豆片放入焯水20秒关火 , 将土豆片捞出 , 沥干表面的水分 。
炸薯片又脆又香 2、土豆冰冻:将处理的好的土豆放置盘中,使其完全的摊平 , 放入冰箱中冷冻1个小时的时间,这个时间段我们可以自制调料份粉,取一勺白砂糖、花椒面、孜然面、辣椒面、花椒粉以及半勺的盐、十三香,放入碗中搅拌均匀 。
炸薯片又脆又香 3、起锅烧油:将锅烧干后倒入适量的食用油,等油温5成热后关小火下土豆片,将其炸熟之后捞出控干土豆皮上的油分,之后调至大火,油温升到6成热时再次下土豆片,炸至金黄色倒入调料粉,搅拌均匀后可装盘 。
炸薯片又脆又香 以上是关于怎样炸薯片又脆又香的方法,希望对你有用吧!
推荐阅读
- 怎样开通手机报
- 怎样给兔量体温
- 别人微信给我转账显示欺诈什么原因 怎样解决
- 怎样提高初中孩子的语文学习成绩
- 怎样取消手机移动快讯
- 卫生间装修水管怎样走
- 佳能m6怎样手动对焦
- 怎样使伤口不留疤痕
- qq飞车怎样超级起步双喷
- 怎样把微信号改成手机号