石斑鱼和籽鱼是海鱼还是淡水鱼
【石斑鱼和籽鱼是海鱼还是淡水鱼】石斑鱼和籽鱼是海鱼 。
籽鱼通过在咸淡水交汇处生活一段时间 , 慢慢减少含盐量也能在淡水存活 。
石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁 。口大 , 具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙 。体被小栉鳞,有时常埋于皮下 。背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多 , 常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类 。石斑鱼营养丰富 , 肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有海鸡肉之称 。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一 。
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