板栗是一种非常好吃并且有营养的食物，可以帮助增加身体的微量元素，可以帮助对于青少年以及幼儿的身体发展有着极好的帮助 ， 可是对于板栗的具体的作用，许多人却存在着一定的疑惑不解，到底我们在平时吃板栗有什么作用呢？让小编来为大家做一个仔细的分析与了解 。
板栗树叶披针形或长圆形 ， 叶缘有锯齿 。花单性，雌雄同株;雄花为葇荑花序，成熟后总苞裂开 ， 栗果脱落 。坚果紫褐色 ， 被黄褐色茸毛，或近光滑 ， 果肉淡黄 。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质 。
板栗的功效与作用
1.抗衰老
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾?。?是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。
2.小儿口舌生疮
【吃板栗有什么作用与好处？】栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。
3.老年人的食用佳品
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用 ， 可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等 ， 延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品 。
4.益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种 ， 能供给人体较多的热能 ， 并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用 。
板栗的营养价值
1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质 ， 能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾?。?是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;
2.栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;
4.栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品 。
以上就是吃板栗最主要最有效的好处与帮助，可以帮助对于身体营养进行一定的调节，有助于促进身体发育，同时帮助缓解身体不适感，有助于抗衰老 ， 缓解身体的皮肤变差的情况 。
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