文章插图
【办公室零食话梅和橄榄没那么健康】 办公室零食话梅和橄榄没那么健康
办公室零食话梅和橄榄没那么健康
有人说：话梅和橄榄都能止咳祛痰、生津止渴，梅子和橄榄中富含有机酸，能促进消化液的分泌 ， 帮助消化 。所以话梅和橄榄适合餐间和餐后吃 ， 而不适合饥饿时吃 。
真相一：
原文所说的梅子和橄榄中富含有机酸，其实在任何一种新鲜的水果中都含有有机酸 ， 而且，在蔬菜中也同样有，比如：水果中的果酸 ， 苹果酸，柠檬酸、酒石酸等等 。而并非梅子和橄榄中才有 。
真相二：
新鲜的梅子和橄榄都是有季节性的，而我们通常在超市买到的话梅和橄榄都是果脯蜜饯类的，梅子和橄榄在加工过程中，有机酸已经所剩无几了，而我们吃的时候味觉感受到的酸味却不是水果原有的酸味，而是添加的酸度调节剂调制出来的，根本就起不到新鲜水果中有机酸的作用，再有话梅和橄榄在加工过程中 ， 除了添加酸度调节剂外 ， 还会添加糖、盐及其他食品添加剂 。
真相三：
仔细看看我们购买的话梅的配料表，你会发现，所谓的话梅的原材料不是梅子，而是李子 ， 因为梅子的产量很低 ， 根本不能满足商家的需求 ， 所以会采用产量较高的李子来充当梅子 。
总结：
超市购买的蜜饯果脯类的话梅和橄榄根本谈不上健康食品，果脯蜜饯一度还被评为了垃圾食品 。带点新鲜的水果比话梅和橄榄要健康的多 ， 不仅可以促进消化液的分泌，促进食欲，还能补充维生素和矿物质，何乐而不为呢？
推荐阅读
- 什么零食适合女人吃？吃南瓜子不怕胖
- 怎么吃零食才健康？什么时候可以吃零食？
- 坚果有益但要控制量 过年少吃七种零食
- 孩子和老年人喝粥要煮软些-喝粥方法因人而异
- 职场OL办公室吃什么零食才有营养
- 零食暗藏隐患-聪明人是怎么吃零食的？
- 自己动手做零食-健康营养的午后茶点
- 吃话梅的好处
- 饮食要抓时差-零食下午4点吃最好
- 十大败火小零食帮你解决体内积热口臭