许多注重养生的人，对喝汤、喝粥都情有独钟 。花样繁多的汤汤水水，既营养丰富 ， 又给生活添彩 。在一天中的不同时间，喝的汤水也是不同的 。
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早喝水午喝汤睡前要喝蜜 ， 汤汤水水补充身体元气
汤、粥、羹、汁等作为中医药膳的重要组成部分，自古受到养生学家的重视 。它们制作简便、营养丰富、容易消化吸收 ， 特别适合幼儿、老年人和身体虚弱的人 。如果注意“按时、按点”，在最佳时间选用最合适的汤水，还能锦上添花，化日常饮食为“养生药膳” 。
早起喝水
中医有句古话 ， “朝朝盐水，晚晚蜜汤” 。早上起床后喝杯白开水或淡盐水，可补充夜间身体流失的水分，帮助“唤醒”身体 。此外 ， 人们一般上午脑力劳动比较多，早饭时可以喝一杯牛奶，增强肠蠕动，满足人体的钙和蛋白质等营养需要 。对消化不好的老人来说，清淡的粥类也是不错的选择 。
【早喝水午喝汤睡前要喝蜜，汤汤水水补充元气】 中午喝汤
中午饭前喝一些汤 ， 不仅能起到保健作用，还可使胃内食物充分贴近胃壁，滋养胃部，并增强饱腹感，避免进食过多，这对肥胖或希望减肥的人来说很有益处 。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择 。
晚饭喝粥
明代医学家李时珍在《本草纲目》中一书中称赞粥“极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也” 。中医认为 ， 粥能补益阴液、生发胃津、健脾胃、补虚损、最宜养人 。晚上喝粥，既能补充一天耗损的元气 ， 又容易消化吸收 。煮粥时可根据自己的体质特点，适当加入山药、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材，增加保健功效 。
睡前喝蜜
蜂蜜味甘、性平 ， 自古就是滋补强身、排毒美容的佳品 ， 其中的葡萄糖和果糖易于被人体吸收，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜功效显著 。睡前用温开水调服10～20毫升蜂蜜，给忙碌一天一个“甜蜜的结尾”，还有助于和胃润肠，提高睡眠质量 。
补充阅读：这样喝汤会伤身！
汤在中国人的饮食中占有重要的位置 ， 喝汤是一种养生好习惯 。然而有的人喝汤常常陷入误区，结果不仅不养生，反倒伤身又惹病 。下面这些喝汤的误区，你有没有？
喝汤不吃渣
煲2个小时以上的汤中，95%的营养成分留在“肉渣”中 。因此，只喝汤不吃肉 ， 只是满足了口感而已，而大量的营养成分还是在肉渣里 。其实 ， 经过长时间烧煮的汤，其“渣”口感虽不是最好，但其中的肽类、氨基酸更利于被人体消化吸收 。
煲汤时间久
经过长时间的煲煮 ， 老汤中许多营养素遭到破坏，煲的时间越长，老汤仅含有极少量的蛋白质溶出物、糖分和矿物质，就比白开水多一点营养 。因此煲汤时间一般以2小时以内为宜 。
最后才喝汤
中国饮食习惯是把汤放在用餐最后 。此时多已吃饱，再喝汤容易导致营养过剩 ， 造成肥胖；且汤会冲淡胃液 ， 影响食物的消化吸收 。所以餐前喝汤健康又减重 。
爱喝滚烫汤
人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度 ， 在摄氏60度左右，超过此温度容易造成黏膜损伤 。爱喝热汤会增加罹患食道癌风险，因此等汤稍凉再喝汤，较健康 。
一喝好几碗
如果高热量、高盐份的汤 ， 则不能多饮，尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人，应避免喝这些汤 。一般吃饭可缓慢少量喝汤，以胃部舒适为原则 。
用汤泡饭吃
用汤泡饭，由于米饭泡软易吞，往往懒得咀嚼就快速吞咽，增加胃的消化负担，长此将引发胃病 。所以 ， 吃汤泡饭不利健康 。
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