苹果中含有鞣酸 , 与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等 。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食 。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌 。
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喝苹果的好处-吃苹果需要注意什么?
喝苹果的好处
苹果含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化 。
苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分 。苹果药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴,更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能 。苹果味甘酸、性凉 。现代医学研究证明 , 严重水肿患者多吃苹果有利于补钾,减少副作用 。妊娠期多食苹果,一方面可补充维生素等营养物质,同时又可调节水、盐及电解质平衡 , 防止因频繁呕吐导致酸中毒 。苹果还可用作整肠止泻剂,《本草纲目》中有“水痢不止,奈半熟者10枚 , 水2升 , 煎1升并食之”的说法 。民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法 。德国人也用“摩罗氏苹果疗法”治疗肠炎 。此外,每日早晚空腹吃一个苹果,可治疗大便干燥 。饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用;高血压患者每日坚持吃3次苹果,每次1—2个,可收到降压效果 。
吃苹果需要注意什么?
【喝苹果的好处-吃苹果需要注意什么?】 1、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中 , 过量使用催长素、催红素、膨大素 , 或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害 。
2、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸 。氢氰酸大量沉积在身体 , 会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷 。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有 。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利 。
3、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等 。同理 , 其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食 。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌 。
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