【晚餐不宜过晚吃 盘点吃晚餐的五个禁忌】
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晚餐不宜过晚吃 盘点吃晚餐的五个禁忌
一禁晚餐吃太晚:晚餐早吃防病
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策 。有关研究表明 , 晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率 。
人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时 , 若晚餐过晚 , 当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石 。所以 , 傍晚6点左右进晚餐较合适 。
二禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好 。
据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品 , 会使尿中的钙量增加 , 一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高 。
若脂肪吃得太多,可使血脂升高 。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2~3倍 。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益 。
三禁晚餐吃太多:晚餐适量睡得香
与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃
晚间无其他活动 , 或进食时间较晚,如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高,刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素β细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根 。
四忌晚餐太过甜
在晚餐中最好不要出现甜食,就算你再怎么爱吃甜食,为了我们的身体健康,我们应该尽量减少甜食的摄入 。
在夜晚进食甜食,会使白糖经消化分解为果糖与葡萄糖,人体被吸收后直接转化会脂肪 。因为运动队脂肪的转化有抑制作用,所以为什么在运动之前进食甜食并不会长胖 。而我们在晚餐进食甜食,根本就没有运动就进入睡眠,势必会导致发胖 。
五禁宵夜危害大
健康专家指出,常吃宵夜,对健康的危害更大,易引发胃癌 。如果经常在夜间进餐,胃肠道得不到休息,其黏膜的修复也就不可能顺利进行 。同时,夜间睡眠时,食物长时间停滞在胃中 , 会促进胃液大量分泌 , 对胃黏膜造成刺激,久而久之 , 容易导致胃黏膜糜烂、溃疡 , 抵抗力减弱 , 如果食物中含有致癌物质 , 例如油炸、烧烤、腊制食品 , 更易对胃黏膜造成不良影响 , 进而导致胃癌 。故这种不良的饮食惯,当尽早克服 。
上面介绍了吃晚餐的一些禁忌以及吃晚餐选择什么样的食物好 , 饮食直接和人们的身体健康挂上钩,所以要注意吃晚餐的一些禁忌,让你身体更健康 。
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