病人吃什么可以补营养

人体受病毒侵害时,各种系统都被破坏 , 会出现各种各样不适的症状,导致人们不能正常的生活和工作 。当我们对此感到无能为力的同时,我们机体的营养也在消失,所以,及时补充营养是我们应该做的事 。那么很多人会问了,我们生病的时候吃什么补充营养呢?机体在生病时都缺什么呢 , 我们应该吃什么东西最好呢?下面一起看一下 。
高蛋白的食物蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品,一般而言,来自于动物的蛋白质有较高的品质,含有充足的必须胺基酸 。必须胺基酸约有8种,无法由人体自行合成 , 必须由食物中摄取 , 若是体内有一种必须胺基酸存量不足,就无法合 成充分的蛋白质供给身体各组织使用,其他过剩的蛋白质也会被身体代谢而浪费掉,所以确保足够的必须胺基酸摄取是很重要的 。植物性蛋白质通常会有1-2种必须胺基酸含量不足,所以素食者需要摄取多样化的食物,从各种组合中获 得足够的必须胺基酸 。一块像扑克牌大小的煮熟的肉约含有30-35公克的蛋白质 , 一大杯牛奶约有8-10公克,半杯的各式豆类约含有6-8公克 。所以一天吃一块像扑克牌大小的肉 , 喝两大杯牛奶,一些豆子,加上少量来自于蔬菜水果和饭,就可得到大约60-70公克的蛋白质,足够一个体重60公斤的长跑选手所需 。
若是你的需求量比较大 , 可以多喝一杯牛奶 , 或是酌量多吃些肉类,就可获得充分的蛋白质 。?流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体 , 比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物 。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者 。如高烧 , 口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者 。此种膳食只能短期应用 , 作为过渡期的膳食 。因为所供营养素均不足 。可用的食物有:稠米汤,藕粉,杏仁茶,过萝麦片粥;蒸蛋羹,蛋花汤,肉汤冲鸡蛋,牛奶冲鸡蛋;各种牛奶及奶制品----奶酪,杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶,牛奶冲藕粉;豆浆、过萝豆汤;菜水,过萝菜汤,西红柿汁;鲜果汁,煮果子水,果茶,果冻;清鸡汤,清肉汤,肝汤等 。
【病人吃什么可以补营养】当人体处于脆弱阶段时,不能盲目的吃药,一味的依赖医生,我们要自己学会照顾自己,对自己得身体有一定程度的了解,不管我们是不是医生,多了解一点自己身体运转的机能,总是好的 。那么,当我们生病时,我们就知道了病人吃什么补充营养了,你说是不是呢?

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