水煎饺的做法 怎样做水煎饺

1、原料:平底锅 , 饺子,食用油 , 水 。
2、先热一下锅 , 二、三十秒就可以 。
3、放入大概2汤匙油,多少一点无所谓 。左右晃动平底锅,让油平摊在锅底 。
4、规整的放入饺子 。
5、加水,没过饺子的3/4的量最佳(大概是平底锅的2/3) 。
6、盖上锅盖,大火把水烧开后,小火烧10到12分钟 。
7、这时倒掉多余的水,打开锅盖继续小火烧,直到饺皮略有焦黄 。
【水煎饺的做法 怎样做水煎饺】8、装盘 , 开吃 。

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