炸千子的做法 炸千子怎么做
步骤1
准备食材：猪肉200克、鸡蛋3个、葱末5克、姜末5克、淀粉2匙、面粉2匙、酱油3匙、绍酒3匙、精盐1匙、味精1匙、五香粉1匙、花椒盐少许、色拉油适量 。
步骤2
将猪肉剁成肉馅，装入碗中 。
步骤3
加入葱末、姜末、清水搅匀 。
步骤4
再用精盐、味精、五香粉、酱油、绍酒调好口味 ， 制成干子馅备用 。
步骤5
将2个鸡蛋磕入碗中 ， 打散备用 。
步骤6
下油锅摊成薄蛋皮 。
步骤7
另1个鸡蛋加入面粉调成糊待用 。
步骤8
蛋皮铺在案板上，将蛋皮从中间一划两半 。
步骤9
抹匀面粉糊，一端放上干子馅，卷成蛋卷 。
步骤10
再用面糊封口 ， 下入五成热油中炸透 。
步骤11
呈金黄色时捞出，沥干油分 。
步骤12
【炸千子的做法 炸千子怎么做】改刀成马蹄段装盘，与花椒盐一起上桌即可 。
推荐阅读
- 玉米面糊饼子怎么做的又松又软 玉米面糊饼子做法分享
- 整个肘子怎么做好吃 怎么做整个肘子好吃
- 学韩剧雪天炸鸡+啤酒 容易损害皮肤
- 怎么做煎饺
- 瑜伽怎么瘦肚子呢
- 吃了柿子皮怎么办
- 椰子700晶洞值得入手吗
- 烽火光猫是不是千兆
- 孩子长了小尾巴电视剧叫什么名字 了解一下电视剧讲述什么故事
- 关于生活平静的句子