排骨菜干煲怎么做 排骨菜干煲的做法
【排骨菜干煲怎么做 排骨菜干煲的做法】1、材料：排骨块300公克 ， 高丽菜干50公克，红萝卜50公克 ， 姜1小块，葱1根，盐1小匙 ， 味素1小匙，胡椒粉少许 ， 酒少许，醋少许 。
2、高丽菜干洗净，用温水泡4小时到软 。红萝卜、姜均切片；葱切段备用 。
3、排骨洗净氽烫后取出沥干 。
4、取一汤锅加约1200㏄的水，放入排骨、姜片以中火煮至滚沸 ， 再加入高丽菜干及红萝卜片 ， 以中火煮约2分钟至高丽菜干软后，加调味料调味即可 。
推荐阅读
- 冷冻鸡肉能放在高压锅里煲吗
- 蒸排骨怎么做
- 田鸡煲汤的正确方法 怎样做田鸡汤
- 有谁知道牛骨汤怎么煲才又香又浓
- 阿胶可以跟鸡肉一起煲汤吗
- 洋鸭怎样煲汤才好喝
- 糖醋排骨需要先煮吗
- 金针沙茶肥牛粉丝煲怎么做 怎么做金针沙茶肥牛粉丝煲
- 前半生浪荡后半生煲汤是什么意思
- 猴头菇的家常做法有哪些 猴头菇排骨汤怎么制作