面条棵野菜如何吃 面条棵野菜的吃法
1、面条菜择洗干净，倒入一勺食用油 ， 建议花生油效果更好，翻拌均匀，既可防止出水，又能增加菜叶的黏性光滑度，方便下一步沾面粉 。
【面条棵野菜如何吃 面条棵野菜的吃法】2、倒入两大勺面粉 ， 少量多次，用手抓拌均匀，面粉别加太多，会影响口感，让每一根菜叶都裹满，层次分明，没有粘连在一起即可 。
3、准备一个蒸屉，铺的别太厚 ， 薄薄的一层即可，先把水烧开，大火蒸8分钟 。
4、时间到了，取出快速抖散 ， 防止粘连坨在一起，等待微凉以后，装入碗中 ， 大蒜拍扁切碎，再倒入适量的食盐，芝麻香油，调匀即可 。
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