红烧肉茄子怎样做 红烧肉茄子做法简述

1、首先要将茄子去皮 。
【红烧肉茄子怎样做 红烧肉茄子做法简述】2、随后将茄子切成块 。
3、随后上锅大火蒸5分钟 。
4、然后准备生抽,老抽,鸡精,淀粉 , 水搅拌均匀即可 。
5、油热先下葱,姜,蒜爆香 , 随后加五花肉 。
6、倒入茄子加入酱汁翻炒出锅 。

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