大闸蟹如何储存？
其实大闸蟹，要想储存起来也是很简单的，因为就我所知，就有几种比较常见的储存大闸蟹方法了，而其中第一种方法，就是用冰箱储存大闸蟹了，第二种方法，就是用水桶储存大闸蟹了
【如何储存大闸蟹一周以上，大闸蟹如何储存？】最后第三种方法，就是用水池储存大闸蟹了，但这几种方法，只能把大闸蟹多储存一段时间而已，所以最好的储存方法，就是在购买大闸蟹的时候，尽量的少购买一点，毕竟大闸蟹这种东西，只要死掉了也就不能吃了
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冰箱储存方法
这种储存方法，是目前最常见最方便的储存方法了，因为在把大闸蟹进行冰箱储存的时候，我们只要把大闸蟹的蟹腿多给捆住了，然后在把捆好的大闸蟹，直接放到冰箱的冷藏室储存起来就好了
但冰箱的冷藏温度，最好要控制在3-6度左右，而且还要用一个湿毛巾，把储存好的大闸蟹给盖起来，并且要把大闸蟹和其它的食材区分开来，也就是把大闸蟹，单独的放在一层冷藏室里
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水桶储存方法
这种储存方法，是属于第二种比较常见的处理方法了，而且这种水桶储存方法，要比冰箱储存方法更加的简单方便，因为在把大闸蟹进行水桶储存的时候，我们只要把购买好的大闸蟹，放到水桶里面
然后在往水桶里面加入一半的清水，就可以把购买好的大闸蟹储存起来了，但在进行水桶储存大闸蟹的时候，最好不要把大闸蟹的蟹腿给解开了，因为要是把捆绑的蟹腿解开的话，那么水桶里的大闸蟹，就会在那里一直乱爬了
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水池储存方法
这种储存方法，目前用的人数并不是太多的，因为这种储存方法，只有在大闸蟹的数量到达一定比例后，才会使用的储存方法了，但我们在购买大闸蟹的时候，最多购买个一二十个左右就差不多了，而这个数量的大闸蟹，还远远达不到使用这个储存方法的标准
而且就算想用这种储存方法了，估计家里除了浴缸之外，也就没有其它适合的工具了，但这种储存方法，又要比另外二种储存方法，更加的简单方便，因为只要将购买好的大闸蟹，直接倒在水池里就好了
不知道你说的“储存”是指哪个阶段呢？我这里就来分别说一下，生蟹的储存方式以及熟蟹的储存方式 。
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- 生蟹
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毛巾的湿度，大约是我们平时擦脸时的湿度，不要湿到滴水，也不能太干 。
吃蟹的时候呢，就优先选择活力不足的大闸蟹吃掉，这样能让大闸蟹能够储存更长时间 。要注意的是，死蟹是绝对不能吃的 。
如何判断蟹的活力度呢？用手指碰一碰蟹的眼睛，如果能灵活转动、眨动，说明这只蟹还是活力满满的 。这样的蟹，还可以在冰箱里储存一段时间 。
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如果蟹的眼睛一动不动，有可能这只蟹已经死了 。那么把蟹拿出来，拉一拉蟹的爪尖，看看爪尖被拉直之后能不能自然弯曲回去 。如果爪尖无法自然回弹，最后一招就是把大闸蟹放在流动的水下冲洗，如果冲洗2分钟之后，蟹还是毫无反应，那就说明这只蟹已经“牺牲”了，是不可以食用的 。
虽然大闸蟹能在冰箱冷藏室里保存一段时间，但还是建议大家要尽快吃掉，最好不要让蟹进冰箱 。就算在低温环境下，大闸蟹要维持自己的生命，还是要消耗能量的，势必会导致蟹变瘦，吃起来口感就不好了 。
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