这个像核桃的蘑菇是什么
【这个像核桃的蘑菇是什么】羊肚菜 。又称羊肚菌 ， 羊肚菇、美味羊肚菌、羊蘑 。真菌学分类属盘菌目 ， 羊肚菌科 ， 羊肚菌属 。
羊肚菜主要分布于我国河南 ， 陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区 。子实体较小 ， 菌盖不规则圆形 ， 长圆形 ， 表面形成许多凹坑 ， 似羊肚状 ， 淡黄褐色 ， 柄白色 ， 有浅纵沟 ， 基部稍膨大 ， 一般生长于阔叶林地上及路旁 ， 单生或群生 。可食用 ， 可药用 ， 味道鲜美 ， 益肠胃 ， 化痰理气 ， 是一种优良食用菌 。
羊肚菜的生长环境：春末至秋初生长于海拔2000至3000米左右的针叶阔叶林混交林中 ， 多生长于阔叶林地上及路旁 ， 单生或群生 。还有部分生长在杨树林、果园、草地、河滩、榆树林、槐树林及上述林边的路旁河边 。
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