霉豆腐发黑毛还能吃吗
【霉豆腐发黑毛还能吃吗】不能吃 。正常可食用的霉豆腐毛颜色为白色，如果出现灰色、黑色、褐色毛属于发霉现象，这样的霉豆腐中含有有毒的霉菌，食用很可能导致人出现食物中毒的症状，为了健康安全着想，千万不能吃长有灰毛的霉豆腐 。
另外关于霉豆腐毛的颜色，会因不同的制作方法而改变，如有的人用在霉豆腐坯加红曲即红霉豆腐；而在腌制过程中加入了苦浆水、盐水，则呈豆青色的霉豆腐，这些都是正常的颜色改变，是可以放心食用的 。
霉豆腐又叫腐乳 。腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴 。
推荐阅读
- 去除厨具霉斑小妙招 三招除掉厨具霉斑
- 雨衣上的霉斑怎么去除
- 水豆腐汤家常做法 一道美味食粮
- 东北胖头鱼炖豆腐的做法 酱香胖头鱼炖豆腐的做法
- 贵州豆腐干怎么做好吃
- 豆腐鱼的做法 豆腐鱼怎么做
- 白鞋发霉黑点怎么去除，白色帆布鞋发霉怎么洗掉霉斑
- 床垫要怎么弄才不会发霉 床垫不会发霉方法
- 冬天阳台墙面返潮发霉怎么办
- 鱼籽怎么做好吃，鱼籽怎么做好吃又简单视频