紫菜放了6年还能吃吗

不能吃 。干紫菜的保质期一般为12个月,开封后要尽早食用,如果是开封后吃不完的,要放置于通风干燥处,可放1个月,过期则不能食用了 。
【紫菜放了6年还能吃吗】紫菜是弱酸性无热量食品,放面、放汤做小吃,做菜的比较少 。紫菜性质寒凉,身体虚弱的人,烹调时最好加些肉类来减低它的寒性 。紫菜是海味品,容易变潮,储存时,最好装在密封、干燥的黑色塑料袋中,放置阴凉、避光 。否则色素会减退,所含营养受破坏,凡是褪色、发红、霉变紫菜都不要吃 。

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