奶香玉米烙怎么做
主料：玉米粒240克、炼乳两大勺、糯米粉适量、生粉适量 。
调料：装饰用彩针糖适量、砂糖适量 。
方法：
1、倒两大勺炼乳至玉米粒中 ， 拌匀 。
2、打入适量糯米粉和生粉混合物 ， 糯米粉和生粉的比例为三比一 ， 并且拌匀 。
3、平底锅内倒入半碗油 ， 烧热后倒出备用 ， 锅内留少许底油 。
4、下拌好的玉米粒煎至定型 ， 倒进刚刚倒出的油 ， 小火炸至表面金黄 。
【奶香玉米烙怎么做】5、出锅后可倒扣于大盘子中 ， 撒些细砂糖 ， 彩针糖 。
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