微波炉如何做水蒸蛋

材料:鸡蛋一个60克、冷开水120克 。料酒1茶匙、盐2克、蒸鱼豉油少许;
做法如下:
【微波炉如何做水蒸蛋】鸡蛋打散在碗中 , 加入两倍的水搅拌 , 加入料酒和盐;搅拌好 , 过滤到蒸蛋的容器中;盖上盖子 , 放微波炉里高火两分钟即可 。

    推荐阅读