如何煮鸡蛋不散
煮鸡蛋不散的方法如下：
1、把鸡蛋敲在有少许淡盐水的碗中 ， 不要把鸡蛋敲散；
2、水开下锅时 ， 火收小点；
3、鸡蛋连盐水一起倒入锅内 ， 不要马上翻动鸡蛋；
4、待鸡蛋上部变白时 ， 用勺背轻轻推动鸡蛋；
【如何煮鸡蛋不散】5、然后用大火 ， 即可 。
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