如何使白糖燃烧为什么会燃烧

糖的燃烧:
材料:糖1至2块、火柴1盒、烟灰少许、盘子1个 。
操作:
【如何使白糖燃烧为什么会燃烧】1、将方糖放在盘子上,用火柴点燃,观察糖是否燃烧;
2、在糖上放烟灰少许用火柴点燃,观察糖是否燃烧;
3、糖直接遇到火,是不容易燃烧的;
4、糖上放少许烟灰,利用烟灰燃烧温度较高,达到燃点,糖就可以燃烧起来 。
正常情况下白糖直接遇火是点不燃的,如果你的白糖能点燃说明白糖里可能有烟灰,因为糖是由碳、氢、氧组成的有机化合物,只接触火焰不能燃烧,但加上烟灰,由于烟灰中含的微量元素如砷、镉、镍等起催化作用,促进化学反应的进行,糖就着火了 。

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