怎么生豆芽 方法教给大家
文章插图
1、把豆子清洗干净 , 注意把全部漂浮的豆子去除 。
2、漂浮的都是未成熟或者已经坏了的豆子 , 发芽率极低 。
3、准备一个大的塑料盆 , 铺一层5厘米厚度的干净沙子 。
4、将洗净并泡膨胀开裂的豆子均匀铺在沙子上 , 不宜过多 , 否则容易坏 。
5、豆子上再均匀覆盖一层干净沙子 , 厚度1厘米即可 。
6、每天浇水数次 , 保持湿度 , 但不能让水分滞留 , 数天后豆芽即可拱出 , 洗去沙子即可 。
如何生豆芽方法如下绿豆提前浸泡24小时 , 整备一个蒸架 , 铺上毛巾 , 接着铺上浸泡好的绿豆 , 再盖上一层毛巾 , 每天浇水两次左右 , 坚持五六天左右豆芽就发好了 , 具体方法如下:
1、准备半碗绿豆 , 用温水浸泡一夜 。
2、绿豆经过一夜的泡发之后 , 体积会明显地变大 , 而且有些绿豆已经微微的露出小白点 , 那就说明绿豆已经吸足了水分 , 慢慢的开始在发芽了 。
3、把已经泡好的绿豆倒在漏篮中 , 漏篮下面放上一个盆 , 早晚放在水龙头下面冲洗一遍 , 防止绿豆发臭 。
4、然后放入盆中 , 盖上一层湿布 , 布要把绿豆全部包住 , 放在避光处使其慢慢发芽 。
5、要做的工作就是早晚各冲一次水 , 冲水的时候 , 上面的湿布不要拿下来 , 避免见光 。
发芽条件
1、适宜的温度:绿豆发芽过程当中要有适宜的温度范围 , 最好是以20-30摄氏度之间 , 冬季可以适当高一点 , 可以提高到27-30摄氏度 , 夏季要注意对绿豆配置器进行降温排湿 。
因为如果温度过低的话 , 绿豆芽的生长周期会变得缓慢并且绿豆芽的产量也会降低;反之如果温度过高则会造成豆芽生长速度过快 , 胚轴细长 , 降低品质 。
2、 充足的水源:绿豆芽在生长过程当中 , 所求需水量大 , 并且对水温也有一定要求 , 所以绿豆芽的栽培室最好是依着水源而建 。
3、 洁净的空气:生长过程中的废气如果不能及时排出 , 豆芽生长就会萎靡不振 , 容易出现死菜、花斑等坏菜现象 。因此要定时通风换气 , 及时排出豆芽菜新陈代谢产生的废气 , 这是保证绿豆芽健康生长的重要因素 。
怎样生豆芽在家最简单的方法怎样生豆芽简单
怎样生豆芽简单 , 豆芽吃起来很有口感而且营养丰富 。但现在市场上很多出售的豆芽都是添加了增长剂的 , 想吃又有点后怕 , 那么不如我们自己来做吧 , 分享怎样生豆芽简单方法 。
怎样生豆芽简单1
1、准备好原材料 。
2、绿豆用温水浸泡一晚上 。为了出芽更快 , 可以先加少量开水激一下绿豆 , 接着加入凉水混合变成温水 , 直接用温水也是可以的 。
3、第二天早上就能看到微微有出芽的状态 。
4、铺到过滤盘中 , 没有这种工具就用矿泉水瓶 , 底部扎很多小孔便于滤水 , 然后将绿豆装进去 , 不要装太多 , 因为需要留很多空间来便于生长 。
5、底盘加入适量水 。
6、将铺好绿豆是网盘放进去 , 水量为微微有点泡上绿豆的状态 。这种过滤网盘某平台特别便宜 , 比矿泉水瓶生豆芽效果好一点 , 平常还可以用来种点麦苗啥的 , 麦苗可以打精力汤补充维生素和膳食纤维 。
7、用布或其他工具避光好 。
8、第三天 , 早晚各冲一次水 , 每次冲完继续避光好 。
9、第五天 , 一定要好好避光 , 黑色避光的东西多弄几层 。
10、去掉根须 。
怎样生豆芽简单2
先将豆子放入一个小瓶子或 , 盆子中泡一下 , 要泡很长时间 , 我们可以头一天晚上把它泡上 , 睡一觉 , 基本上就可以了 。豆子全部伸开就可以了 。
根据豆子的量 , 找一个大号的饮料瓶 , 将饮料瓶上半部用剪刀剪掉 , 饮料瓶底部用钉子扎几个眼 , 四五个就行 , 不要太大 , 也不用太多 。
将泡好的豆子放入大饮料瓶子里 , 豆子要放平 。找一小块干净的.棉布盖在豆子上 , 棉布要用水浇湿 。
将瓶子放到稍有温度的地方 , 不能太凉 , 这样生出来的豆芽会不太好看 。用一个毛巾将瓶子的四周围起来 , 豆子不要见光 。
每天最少要浇五遍水 , 一般4个小时浇一次 , 浇常温水就可以了 。瓶子下可以放一个小盆子或盘子 , 用来接残留的水 。
一般一天后就可以看到豆子出芽了 , 豆芽小的时候 , 可以稍用力压一下棉布 , 豆芽以向外长的动力 。豆芽长一些后 , 就可以将棉布撤掉了 , 可以看到豆芽一天天向瓶子上方长着 , 很有喜感吧 。
豆芽从出芽开始就可以吃了 , 如果做汤的话 , 可以用刚出芽的豆子;如果是凉拌就要耐心的等豆芽长大了 。
【如何生豆芽方法如下,怎么生豆芽 方法教给大家】
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