端午节快到了，又到了吃粽子的时候了，很多朋友不会包粽子怎么办？今天给大家分享一个特别简单的，竹筒粽子的做法 。做出来的粽子口感软糯黏甜，口味独特，而且做法简单易学 。特别对于喜欢吃粽子，还不会包粽子的朋友来说，这个方法是再合适不过了 。不会夹生，更不会漏馅，成功率非常的高 。
这个是我做出来的成品展示图，下面介绍具体的做法步骤 。
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1、首先准备的食材有糯米、红豆、蜜枣 。
先往碗里倒入糯米，再往里面倒入水浸泡一个晚上 。把需要的红豆也倒碗里，加入水浸泡 。提前把糯米和红豆泡一下，这样是为了让做好的粽子好熟，而且粽子里面还不会夹生 。
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2、5块钱从超市里买了一盒蜜枣，然后把蜜枣全部切的小一些备用 。
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糯米和红豆浸泡一晚上后要再次冲洗干净 。
找一个大点的盆，把淘洗的糯米和红豆都倒入盆里，切好的蜜枣也倒进去 。往里面加入一勺碱面搅拌均匀，这里加碱面，是为了让它更快的成熟 。
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3、我这里准备了10个竹筒，已经清洗干净，绑好了 。今天就用这个竹筒来做竹筒粽子，可以在网上买到，而且非常便宜。
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然后把刚才搅匀的糯米红豆蜜枣装进这些竹筒里面，往里面装的时候，可以边往里面装，边压紧 。不要装的太松散了，不然蒸好的粽子不成型 。装满后用木塞子塞紧紧的 。
【粽子的简单制作过程 粽子的制作方法步骤】
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4、下来把装满的竹筒全部放进大一点的锅里面，一次性倒入足够多的水 。盖上锅盖大火煮开后，再转中小火煮2个小时 。
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时间到后关火，把竹筒粽子拿出来放冷水盆里放凉 。这样在脱模的时候不烫手，而且好脱模 。
竹筒放凉后把上面绑的绳子解开，用一根竹签从一头插进去，掰开竹片，粽子就取出来了 。
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好了，咱们这个竹筒粽子就做好了 。这样做的粽子口感软糯香甜，色香味俱全，而且不用担心里面会夹生，会漏馅 。吃的时候可以蘸上白糖吃，太美味了 。
如果你喜欢吃粽子，而且还不会包粽子，那你可以试试这个方法 。做法非常的简单，而且制作成本低，用完的竹筒洗干净后下次还可以使用 。
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今天的美食就分享到这里了，如果您喜欢美味小舍的分享，不要忘记关注、转发哦 。
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