菠萝蜜为桑科菠萝蜜属的常绿乔木，又称木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果 。它是集水果、木本粮食及珍贵用材于一体的热带树种 。菠萝蜜果实味美、营养丰富，而且植株生长迅速，株形美观，材质优良 。
菠萝蜜全身是宝 。不仅果实可以作鲜果食用，整个植株的医用价值也很高 。
文章插图
一、食用价值
1、菠萝蜜果实的每一部分均可利用，既可作为人类的食品或饮料，又可作为动物饲料等 。
2、菠萝蜜除生食外，还可制成果酱、果酒以及蜜饯等食品 。
3、菠萝蜜未充分成熟的果肉可作为凉拌菜食用 。
4、菠萝蜜种子淀粉含量高，或煮或炒或炸，味似板栗，可代粮食 。
【海南菠萝蜜全身都是宝 全身都是宝的菠萝蜜】二、药用价值
1、菠萝蜜种子与肉炖煮，味道鲜美，食用后有催乳作用，可用于治疗妇女产后缺乳症 。
2、菠萝蜜果皮发酵后可以提取蛋白质水解酶，用作抗水肿和消炎药物，在支气管炎、关节炎等方面疗效显著 。
3、菠萝蜜的叶子与椰子油混合后制成的药膏，可治疗皮肤病、溃疡和机械伤 。
4、菠萝蜜根也有其独特的药用效果，根的提取物可防治哮喘、发烧、腹泻 。
5、菠萝蜜树皮可制成镇静药 。
6、树液和醋混合可治疗腺体肿大和脓肿 。
除了食用和医用价值，菠萝蜜树干还是一种名贵木料，其木材坚硬、色泽鲜黄、纹理细致、美观耐用，是制作精致高档家具的优质用材 。此外，菠萝蜜树体对二氧化硫、氯气、氟化氢等有害性气体具有很强的抗性，有净化空气、美化环境的能力，可作为城市行道两旁绿化以及庭园种植防污染的环保树种 。
本文由江西省九江市柴桑区二中高级教师黄少华进行科学性把关 。
文章插图
推荐阅读
- 一季度海南离岛免税销售持续火爆
- 2020年海南欢乐节是几月几号
- 全身起小红点很痒怎么回事
- 桑树全身都是宝吗
- 菠萝蜜籽炖来吃有什么功效 菠萝蜜怎么做好吃又熟
- 五指山南圣河介绍
- 菠萝和菠萝蜜有什么区别
- 菠萝蜜热量多少千卡
- 海南文昌居住是否潮湿
- 阿拉丁文我爱你怎么写，海南话单阿系是指海南哪一个城市