小米粥是个好东西，这是大家公认的，而且加一些其他的食材一起煮，味道又还很好，好吃又营养，为什么不多吃呢?但是吃的时候有没有考虑过自己是不是适合吃呢 。而且大米里面的好多成分也是小米不能替代的，如果长期使用小米，把它当做主食，也会造成营养失衡 。
哪些人不适合吃小米
1、小米在中医范围里面来讲，是凉性的食物，一般体寒的人就不适合吃太多小米，本来就手脚发凉了，再吃小米的话，可能会加重，所以注意一点总是好的 。
2、气滞的人也是不宜使用过多的小米，也是由于小米性稍偏凉的缘故，另外，小便清长的人也不能吃太多小米 。
吃小米 。
吃小米的禁忌
1、放的太久的小米是不能吃的，如果吃了，可能导致溃疡 。熬小米粥的小米一定要新鲜，不然它的营养就没有那么多;
2、注意不要把小米当成主食来吃，这是不对的，虽然它对我们的身体很有好处，但是毕竟还是不能代替大米 。另外，在熬小米粥的时候，可以加一些其他的豆子，例如红豆、黄豆、绿豆都可以，这样做可以让营养更加全面 。
3、不要在小米粥里面放碱，碱这个东西会破坏小米里面的维生素B，导致营养的流失 。
4、在熬小米粥的时候，锅里面也不要有残留的油 。因为小米里面的米油很有营养，慢慢地把它熬出来，就不能让锅里剩下的油污染了 。
【哪些人不能喝小米粥,有几种人不能吃小米粥】小米粥适合的人群非常广，上到八十老人，下到黄毛小孩 。可是毕竟不是适合所有人，如果你的情况不适合食用小米，那就只能放弃这一食物了 。还有在煮粥的时候，也要注意一些小细节，不要破坏了小米的营养 。
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